高血糖在治疗方面没有能完全治疗的特效药，持续增高会导致并发症，因而需要综合治疗控制和降低血糖。在医院内分泌科接诊医生的指导下注射胰岛素可能会使血糖较快下降至正常或接近正常范围，但要预防低血糖的发生。
高血糖目前不能治愈，治疗最好的办法就是五驾马车并驾齐驱，也就是饮食、运动、药物、监测和教育全方位进行，才能达到很好的控制，要保持良好的生活习惯，积极的控制血糖、纠正血脂异常、控制高血压、血的粘稠度、控制体重、戒烟等，要进行全方位、个体化的治疗。
高血糖的正确治疗方式主要包括、长期坚持糖尿病的饮食控制，糖尿病饮食是根据身高、体重、活动量制定一天的总热量，既能保证蛋白质、糖类和脂肪三大物质的摄入，保证膳食纤维的摄入量又有助于控制血糖，是糖尿病治疗的基础。保持规律有效的有氧运动，每周至少运动五次，每次运动时间大于半小时。
高血糖的饮食要以低糖为主，控制总热量，减少高脂肪食品等。
1.低糖：高血糖人群应该多吃一些低糖食物，比如五谷杂粮、粗粮、荞麦面等；柚子、李子、樱桃、橙子、火龙果等低糖的水果；芹菜、菠菜、苦瓜等蔬菜。
2.控制卡路里：要严格掌握卡路里，按时吃饭，尽量少吃，尽量不要吃太多的主食，不要吃得太饱，不要吃得太多。
3.避免食用高脂食品：避免出现高血脂的情况，如五花肉、动物内脏、烧烤类等高脂食品，避免引起肥胖，从而降低血糖的管理。
同时患者在饭后要适当进行锻炼，有利于控制体重。
高血糖必须注意饮食，通常吃低糖食物。是否服药取决于血糖水平。如果饮食控制后血糖水平仍然很高，就需要药物治疗。磺酰脲类药物和双胍类药物是降血糖药物的首选。平时多注意休息。
无花果中含有丰富的酸类，酶类和高纤维，可以和海带冬瓜一起煮汤，有明显的降糖作用，还能提高人体的免疫力，缓解便秘。火龙果，含有纤维很高，可以和胡萝卜一起榨汁，非常适合老年人的高血糖服用。苹果中含有的膳食纤维具有调节机体血糖作用，可以和芹菜一起榨汁，起到降低血糖的作用。木瓜含有潘木瓜碱和蛋白分解酶，可以与山楂豌豆一起煮汤食用，有明显的降低血糖的功效。
