一般来说，脑梗病人能喝豆浆。
脑梗是指局部脑组织因血液循环障碍，缺血、缺氧而发生的软化坏死。豆浆富含维生素，有益于身体健康，因此，脑梗患者能喝豆浆。脑梗病人的饮食应多样化，以清淡为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证营养均衡，多注意休息，避免劳累，保持心态平和，还可以适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
脑梗塞是因为脑动脉硬化而造成的：脑梗塞的治疗主要以溶栓抗栓，改善血液循环，营养神经，促进功能恢复为主。食应予以清淡、低脂、适量蛋白质、高维生素、高纤维食物，少食多餐。
通常来说，脑梗病人能喝灵芝水。
脑梗是指局部脑组织因血液循环障碍，缺血、缺氧而发生的软化坏死，主要是由于供应脑部血液的动脉出现粥样硬化和血栓形成而导致的，可能会出现头痛、头昏、眩晕、恶心、呕吐等症状，病人通常能喝灵芝水，因为灵芝具有降低血液黏度，抑制血小板聚集的作用，对于脑梗复发具有预防作用，一般可以适量喝。
脑梗塞的病人当然可以喝鸡汤，因为鸡汤中的营养成分非常丰富，主要的营养成分是含有丰富的蛋白质，当然也含有一定量的脂肪，所以最好还是不要多喝，适当的食用就可以了。
脑梗死分为以下几个阶段：超早期（1～6小时）：线粒体肿胀、星形细胞足突水肿。急性期（6～24小时）：细胞结构的破坏。坏死期（24～48小时）：局部水肿。软化期（3天～3周）：病变区液化变软。恢复期（3～4周）：胶质瘢痕形成（小病灶）、中风囊形成（大病灶）。
