可以吃新鲜的水果蔬菜：其富含多种维生素及必需氨基酸等成分，不仅可及时补充机体所需，而且对提高自身免疫力是有价值的，在日常生活中如柑橘、苹果、鲜枣、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、猕猴桃等。
脂肪肝不会引起肝癌，但是会影响肝功能造成肝脏功能下降，影响消化系统，平时注意避免油腻食物，控制体重，避免吸烟饮酒，应该可以控制。如果长期不进行治疗，不仅外表肥胖难看，还会引发高血压，脂肪性肝炎和肝硬化等疾病。
选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
跑步能消除脂肪肝。脂肪肝的病人通过跑步运动，半年左右可以达到减肥，降低血脂的作用，从而改善脂肪肝。除了运动以外，还需要饮食控制，减少油腻食物的摄入，减少刺激性饮食，清淡饮食为主，并且结合运动。
对于脂肪肝患者，应检查有无血脂升高，如果有血脂升高，需要降低血脂。如果是轻度的血脂升高，可以口服深海鱼油等保健品辅助降血脂。在烹饪、炒菜的时候，应多用调和油以及橄榄油，少用单一的菜籽油、胡麻油等，增加血液中高密度不饱和脂肪酸的含量。平常应多吃瘦肉、水果，蔬菜以及适量高蛋白食物，避免进食动物类油脂以及肥肉，高胆固醇类食物。平常多运动，劳逸结合，多步行以及慢跑。
