轻断食减肥法是不科学的。断食减肥法是一种通过对控制食物来达到减肥效果的一种方法。这会引起身体营养不良，发育迟缓，出现内分泌紊乱，免疫力下降。即使瘦下去，体重也会很容易的反弹回来。
小白菜、平菇洗净后备用，将锅中加入水，水烧开后加入平菇，煮两分钟后加入小白菜，一分钟后关火加入适量盐和胡椒粉小白菜、平菇洗净后备用，将锅中加入水，水烧开后加入平菇，煮两分钟后加入小白菜，一分钟后关火加入适量盐和胡椒粉。
减肥最科学的方法是调整饮食结构、适当锻炼等，具体分析如下：
要想达到减肥的目的，科学的减肥方法必不可少，常见的手段是控制饮食、适当运动。控制饮食并不是简单的节食，而是要合理地摄入各种营养元素，比如多吃高蛋白肉类、蔬菜和水果。适当运动可以考虑跳绳、游泳、瑜伽等，每次锻炼的时间维持在四十分钟以上，每周三次即可，减肥者可视自己的情况，合理调整运动时间。
花生减肥法指每天进食适量的花生来帮助减肥，但花生减肥法作用微小，减肥效果也因人而异。
花生中富含油脂和纤维素，能够起到润肠通便的作用，并且花生还能提高饱腹感，对辅助减肥是有利的。但是花生减肥法的效果非常小，通常很难看出减肥效果，这种方法比较单一，建议通过饮食调节和体育锻炼来减肥，减少热量高的食物摄入，如蛋糕、炸鸡、巧克力等，多增加运动，如跳绳、游泳、慢跑等。
减肥期间需要保证身体能量的正常供应，不能选择节食的方式减肥。
生酮减肥法主要是指不摄入碳水化合物来减肥。
生酮减肥法主要是通过禁食碳水化合物来达到减肥的目的，生酮减肥法的效果是因人而异的，且不建议通过该方法来减肥。因为减少了碳水化合物的摄入之后，短期内可能会出现体重下降的情况，但是长期的效果比较小，另外，长期的生酮饮食反而会对身体健康造成伤害，容易出现头晕、面黄、脱发等内分泌失调的现象，甚至还会造成身体营养不良。
减肥期间要保证足够的营养，不能通过节食减肥。
