消化内科就诊,脂肪肝是肝脏内脂肪的代谢异常导致脂肪沉集所致,常见的病因为长期饮酒、长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物,以及一些肝炎、药物性的肝损害等。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。需要首先查明病因,解决好病因,根据肝损害的情况,配合一些保肝、抗肝纤维化等药物治疗。
西红柿:西红柿中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。生/熟食,煎汤、绞汁、加工成番茄酱,均可成为脂肪肝病人的日常保健食品。荠菜:荠菜性平味甘,含维生素B、C、胡萝卜素、烟酸及无机盐,对脂肪肝病人可去脂消炎,并具止血治疗心、血管功效。
脂肪肝的病人应该注意吃清淡、少盐的食物,不吃油腻、辛辣、油炸、烟熏的食物。每周吃2顿以上鱼,其中含有很多不饱和脂肪酸,除了可以防治脂肪肝,还可以预防心脑血管疾病。少吃猪肉、动物内脏,里面含有油腻、高脂肪、胆固醇,是直接引发脂肪肝的因素。平时也要多进行运动,保持身体健康,也是预防脂肪肝的重要方法。
爱吃肉的人不一定有脂肪肝,因为爱吃肉的人不一定长时间大量吃肉。只要脂肪和蛋白质被适当摄入,脂肪肝几乎不可能形成对于那些长时间吃大量肉的人来说,他们中的大多数都会变得肥胖。皮下脂肪血液中的脂肪酸增加,大量脂肪酸被输送到肝脏。同时,一些脂肪肝还患有高胰岛素血症,这将促进肝脏合成大量脂肪酸并在肝脏中积累,导致脂肪沉积。现代人都喜欢组织晚餐。许多晚餐摄入大量高脂肪食物,这增加了肝脏的负担。
选择降低血脂的药物,保护肝脏的药物来治疗,是临床比较常见的,还有就是饮食生活习惯减少,油腻辛辣生冷食物的接触,尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解,通过肝功能还有血脂全套检测结果明确,或者通过影像学检查综合分析。