化疗以周期的形式进行，例如21天周期、28天周期和14天周期等。而且每个周期有不同的药物治疗不同的疾病。建议在日常饮食中多吃抗癌和增强免疫力的食物，如油菜、芥末、蘑菇、大蒜、豆类、新鲜萝卜、茄子、黄花菜、茄子、洋葱等，这些都有助于恢复身体。
食道癌主要是出现吞咽食物的阻挡感，哽噎感，患者这考虑是有慢性咽炎，胃肠消化不良存在。平时要注意多吃青菜水果，多喝水，另外可以用金嗓子喉宝润喉片，而喝水以后会增加尿量，这是正常的，喝水并不会增加大便，患者可以应用一些调理肠道菌群，改善消化功能的药物。
食道癌没有特效药，目前治疗方法就是放疗，化疗。如果出现梗阻症状，当务之急是放支架，解决吃饭问题，然后赶紧化疗及放疗。疼痛严重可以行神经阻断术，或者应用镇痛药物。
不考虑食道癌的情况，可能是胃炎或者消化不良，这时候可以去医院做胃镜检查，这样的结果会比较明确。建议近期饮食清淡一些，不要进食生冷辛辣刺激性的食物，暂时不要进食油腻食物和不易消化食物，每天还要有充足的运动。还可以加上一些药物的服用，比如可以服用一些胃动力药多潘立酮，消化酶制剂等。
食道癌的发生与经济状况、饮食结构有明显的联系。经济发达地区、饮食中动物脂肪和蛋白质所占比例高、纤维素含量低的地域和群体发病率明显高。饮食结构与食道癌发生之间的关系确切机理尚不完全清楚，一般认为食道癌的病因可能与动物脂肪的代谢产物、细菌分解产物以及由于低纤维素饮食状态等。
