湿疹患者要多吃高蛋白、高维生素、高热量食物，但要避免喝酒、咖啡、辛辣、油炸的食物，平时要多吃水果、蔬菜，比如榴莲、芒果、龙眼、荔枝等。还可以多吃一些清热利湿的食物，比如绿豆、冬瓜、莲子、苦瓜等，尽量不要吃辛辣的食物，比如姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类、海鲜等。
除此之外，湿疹患者也要积极采取治疗，控制病情。
湿疹饮食方面，小孩现在很多都喜欢吃海鲜类的东西，比如虾、螃蟹、鱼等这类食物是比较容易引起和反复湿疹的。另外，注意牛奶、鸡蛋、牛羊肉和刺激性食品。冬瓜，白扁豆，瓠子，丝瓜，西瓜，性寒，味甘，有清热、解暑、利小便的作用，皮肤湿疹者宜食，可使湿热之邪从小便而去。
湿疹在饮食上要注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激的食物。
由于湿疹是一种皮肤炎症，一般与过敏有关，患者还应避免食用容易过敏的食物，防止病情加重或是反复。
此外，有些食品在服用之后并没有出现任何症状，也没有出现过敏性的症状，不过一般情况下人们会将这些东西称为发物，比如牛、羊、肉、鱼、虾、蟹等，这些食物湿疹患者也应避免食用。
小儿湿疹尽量不进食高蛋白食物，比如牛奶鸡蛋、鱼、虾、蟹。不要吃含有蛋白质高的食物，如大豆，花生，黄豆及豆类制品等。不食葱姜蒜、辣椒之类辛辣刺激性食物。不要食用生冷油腻的食品。不食牛羊肉、菌类等有发性食品，不食火龙果、桂圆、菠萝、荔枝、草莓、芒果等温性热带水果。不要用碱性食品，如白糖，食盐，味精等来调味。应以新鲜蔬菜、水果为主，清淡营养。
此外，如果小儿湿疹严重，应该及时治疗。
一般情况下，湿疹患者饮食注意忌食辛辣的食物、发物等，具体内容如下：
1.忌食辛辣的食物：辛辣的食物常见辣椒、洋葱、生姜等，可能会刺激油脂分泌，导致湿疹的病情加重。
2.忌食发物：发物一般是指蛋白质含量较高且具有刺激性的食物，容易引起过敏或导致疾病复发，湿疹患者的饮食应注意忌食发物，常见的发物有羊肉、虾肉、芒果等。