减肥可以有效地控制脂肪肝，但不能彻底地治疗脂肪肝。
会出现脂肪肝一般是因为太过肥胖所导致，想要治疗脂肪肝，需要通过饮食方面的调节来达到好的作用。脂肪肝严重的时候要做手术治疗。平时要少食多餐，避免暴饮暴食，少食辛辣刺激性的食物。
治疗脂肪肝去三甲医院。根据医生的诊断确定是那种原因导致后进行相关治疗，应坚持运动减脂。也可以选择一些药物缓解一下病情，在改善肝功能的同时，能够修复肝脏损害，有效治疗脂肪肝。脂肪肝要针对引起的原因采取相应治疗方法。找出病因有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。
可以，平时注意清淡饮食，不要吃太多肉，多吃蔬菜水果，加强锻炼，减轻体重，定期复查。体型肥胖，吃的油腻肉食多，可以引发血脂升高，也是导致脂肪肝的危险因素，提示肝脏内脂肪含量过多，影响肝脏正常功能，轻度的脂肪肝需要及时治疗。
脂肪肝属于代谢性的疾病，只要增加消耗量、控制饮食的热量就可以调节到健康状态。平时需要注意提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，还有适当增加运动，促进体内脂肪消耗。
饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法，也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。众所周知，热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类，其需要量与年龄、性别和工种等因素有关。过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多，从而加速肝脏细胞脂肪变性。因此，应该制定并坚持合理的饮食制度。
