胆汁性肝硬化系由于长期肝内胆汁滞留，或肝外胆道更阻所引起。前者称为原发性胆汁性肝硬化，后者称为继发性胆汁性硬化。早期症状仅有轻度疲乏和间歇发生的瘙痒。应吃软食，并细嚼慢咽，禁忌食坚硬、油炸、带壳及刺激性食物。多吃化解毒机能及利胆的蔬菜的如花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆，因为它们纤维质含量最丰富，可以排出体内毒素。少吃油炸、油腻、加工及发霉类食物。
胆汁性肝硬化能治好的，对肝硬化正确的治疗，能促进病人的康复减轻病人的痛苦。肝功能显著损害或有肝性脑病时应限制或禁食蛋白质，有腹水时饮食应少盐或无盐，禁酒及避免进食粗糙坚硬的食物、禁用损害肝脏的药物。
胆汁性肝硬化早期的症状是会出现轻度疲乏和间接发生瘙痒，多数还有肝肿大，脾肿大，出现了胆汁性肝硬化，应当及时去正规的医院治疗，可以使用一些去胆汁去黄疸的药物和保肝的药物同时治疗，在日常的生活中多注意个人饮食习惯。
胆汁性肝硬化能治好的，对肝硬化正确的治疗，脾大肯定是肝硬化引起身体承受能力差不能承受手术。现在脾功能亢进饮食以高热量高蛋白和维生素丰富且易消化的食物为宜。肝功能显著损害或有肝性脑病时应限制或禁食蛋白质。有腹水时饮食应少盐或无盐，禁酒及避免进食粗糙坚硬的食物、禁用损害肝脏。
初期胆汁性肝硬化经诊断后，需要长期使用药物不要停止。腹部b超和胃镜检查也应该做。b超反映了肝脏形态的变化，如肝内结节、脾肿大或门静脉高压。此外，原发性胆汁性肝硬化只能尽可能控制，病情的变化需要尽快积极处理。
症状仅有轻度疲乏和间歇发生的瘙痒，伴数有肝肿大，约25%有脾肿大，血清碱性磷酸酶及γ-GT升高常是惟一的阳性发现，日轻夜重的瘙痒可作为首发症状。可先有疲乏感，并可引起抑郁症，之后出现瘙痒。少数黄疸作为首发表现，常有肝脾肿大，可有黄疣、角膜色膜环、肝掌、蜘蛛痣，抓痕部位有蝶形皮肤色素斑，皮肤变粗、变厚，可能与抓伤和维生素A缺乏有关。
