糖尿病患者的饮食包括：
第一、主食以杂粮为主，配面粉和大米。股票量一天不能超过四两个。不喝粥，不吃煮得不好的面条。
第二、蛋白质，一天一个鸡蛋，一袋牛奶，两条鱼，一两条肉就够了。
第三、水果中香蕉荔枝、枣等糖上升指数高，尽可能少吃或不吃的他的水果每天都可以适当吃。
第四、蔬菜上可以多吃绿叶蔬菜，但土豆、红薯、山药、芋头淀粉含量高，可以少吃也可以不吃。
第五、零食中油炸食品、膨化食品、干果尽量少吃或不吃。
第六、不要喝饮料，尽量不喝酒或少喝。
糖尿病是以血糖升高为特点的疾病，早期血糖轻度升高往往症状不明显。可能会有肥胖，倦怠，乏力这些表现，往往被人们忽略。随着血糖逐渐的升高，会逐渐出现口干、多饮、多尿、体重下降这些表现。
糖尿病低血糖的常见表现有出汗、心慌等状况，具体的处理方式是不大相同的，因为病患的低血糖可能因胰岛素剂量过大，或使用降糖药后未能规律饮食导致的，需要到医院进行检查。出现低血糖应尽快口服糖水、含糖饮料，或进食糖果、饼干、面包、馒头等即可缓解。
怀孕后得糖尿病的症状都有皮肤瘙痒，伤口不易愈合等。
糖尿病前期，一般没有其它特殊的症状。当病症发展成一定时期时，病人会出现“三多一少”的病症。多吃，尿多，多饮，贫血，但一些2型糖尿病往往会在体检时被发现。因而，平常可能还会轻微不舒服的感觉，如皮肤刺痒，创口无法痊愈，上肢和下肢麻木，冠心病，中风，头昏，无力等。因此，一定要小心。
糖尿病的患者如果血糖控制不好，很容易引发并发症的发生。
糖尿病的急性并发症包括糖尿病合并感染、糖尿病酮症，严重的称为糖尿病酮症酸中毒、糖尿病非酮症高渗性昏迷，临床上糖尿病合并低血糖也算急性并发症之一。
此外，心梗脑梗，粥样动脉硬化，血管神经病变，糖尿病足，糖尿病高血压，都是并发症的一种，并发症很难控制，建议平时多规划饮食，调整生活习性，减少不良生活习惯，少吃高盐高糖的食物，多吃绿色蔬菜，适当进行有氧运动，遵医嘱使用降糖药物的治疗，有助于合理控制饮食。
糖尿病的指标血糖、尿糖、眼底检查、肌电图等。
糖尿病的监测主要是血液和尿液的各项指标，另外还要做一些并发症的检测，比如做眼底检查、糖尿病视网膜病变、肌电图、糖尿病周边神经病变、颈动脉超声、颈动脉斑块、双下肢血管斑块等。糖尿病人要做好血糖监测，要做好空腹和饭后两个小时的血糖，还要对胰岛的功能进行全面的检查。