进食某些食物可能会导致大便臭鸡蛋气味，比如臭豆腐、臭鸡蛋、不新鲜的蔬菜、水果、肉类，隔夜饭等食物。其次，某些肠道系统疾病也会导致大便有臭鸡蛋气味，比如溃疡性结肠炎、肠癌等。
一般情况下，腹泻时会出现一股难闻的蛋味，这可能是一种慢性的肠胃炎。表现为腹泻、腹痛、消化不良的部分，粪便有不正常的气味。需要到正规的医院做一下粪便常规，如果确定是慢性肠胃炎，可以口服左氧氟沙星片和肠炎宁，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，以免对身体造成不良影响。患者还应注意观察患者的情况。平时要注意多喝一些清淡的食物，比如可以多喝一些易消化的小米粥、面条等。
打嗝臭鸡蛋味、拉肚子可能是胆汁反流性胃炎、结肠炎等疾病引起的。
1.胆汁反流性胃炎：胆汁反流性胃炎的病因主要为胃大部切除、胃空肠吻合术后，以及幽门功能失常和慢性胆道疾病，细菌（尤其是幽门螺杆菌）感染、胃酸、胆汁等损害胃黏膜造成炎症。患者可能会出现打嗝臭鸡蛋味、拉肚子的症状。
2.结肠炎：某些患者感染肠道菌后，可与结肠上皮细胞抗原起免疫反应，因此怀疑结肠炎的发生可能与细胞免疫异常有关。患者可能会出现打嗝臭鸡蛋味、拉肚子的症状。
婴儿的大便如果出现臭鸡蛋的味道，多数都是由于消化不好造成的，正常情况下婴儿的大便由于吃奶的缘故都应该是酸臭味，如果像臭鸡蛋一样的臭就是不正常的，这种情况是由于宝宝吃奶或者吃辅食的时候，吃的太快太多造成的。
打嗝出现臭鸡蛋味考虑是反流性胃炎，胃潴留或者幽门梗阻引起，通常会伴有消化不良。完善胸腹透检查排除不完全肠梗阻，胃镜检查排除胃潴留或者幽门梗阻。如果排除这些，可以服用一段时间药物进行调理。
打嗝有臭鸡蛋味的考虑为反流性胃炎、胃潴留或幽门梗阻所致，一般伴有消化不良等症状。
针对这一状况，提出了改进胸腹透检查以消除不完全肠梗阻、胃镜检查以消除胃潴留或幽门梗阻、若消除上述情况可给予一定时间的药物调理如健胃消食片或多潘立酮等以增强胃动力，梗阻明显时应绝食，使用胃肠减压管胃肠减压，酌情使用抗生素等。
