溃疡性肠炎表现为粪便异常，大便的频率较高，同时伴有脓液便、脓血便、血便等，具体内容如下：
同时还会伴有腹部疼痛、腹胀、腹泻等症状。对于溃疡性结肠炎要根据病情进行合理的治疗。首先要明确是否有炎症，一旦发生了炎症，要给予抗生素，同时还要进行中医的灌肠，以加快溃疡面的恢复。要避免引起腹胀和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、芹菜、韭菜等，这些食物容易使患者有饱胀感，应减少摄食。
溃疡性肠炎患者能吃鱼，但需适量。
如果是溃疡性肠炎，可以适当的食用一些鱼肉。鱼肉含有丰富的蛋白质、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D、钙、磷、铁等，具有降糖、护心等功效。此外，鱼中的维生素D、钙、磷也能起到防治骨质疏松的作用。在溃疡性肠炎时，适当食用一些鱼肉，可以帮助人体恢复所需的一些营养素，对人体有益，但不可一次大量食用。
常有大便不尽，里急后重感，亦可伴有肛内灼热、疼痛等感觉异常。肠镜检查：可见粘膜充血水肿甚至有多发性浅表溃疡或息肉形成。恶化会有直肠粘膜出血，水肿，严重会有直肠癌。去正规专业的医院治疗，积极配合医生。
美沙拉嗪肠溶片适用于治疗轻中度溃疡性结肠炎，可控制肠道炎症，改善患者病情。
溃疡性结肠炎是一种慢性肠道炎症性疾病，简称IBD。由于该病病程较长，因此需长期用药来控制炎症，以缓解患者症状。而美沙拉嗪肠溶片作为治疗该病的常用药物，属氨基水杨酸制剂，药物可通过抑制血小板的活性，同时增强局部抗炎能力，使肠道黏膜的损伤降到最低，对受损肠黏膜起到修复作用，有效缓解肠黏膜充血、水肿，改善腹泻、腹痛、便血症状。患者在用药前需遵循医生指导，选用较为安全的葵花美沙拉嗪肠溶片，其安全性以及用药依从性较高，患者用药也较为放心。
此外，溃疡性结肠炎的患者腹泻症状会比较明显，因此还可能会用到止泻药物，如鑫齐铝碳酸镁咀嚼片、仙兔硫糖铝咀嚼片等，通过改善肠黏膜环境，缓解腹泻症状。
溃疡型直肠炎容易导致大便次数增多，便血，便秘，肛门坠胀不适等不同的临床症状，具体的发病原因和机制不是很明确，容易反复的发作。还是及时到消化内科就诊，医生看病情选择相应的治疗药物，可以考虑中药保留观察，口服免疫制剂等。
轻微溃疡性直肠炎能治好，但不容易。腹泻期要注意补充营养，适当减少饮食中纤维素成分，以易消化富含叶酸、铁、钙、镁、锌等微量元素的流质饮食为宜。避免牛奶及乳制品。严重者最初几天宜禁食，可用静脉高营养治疗，使肠道得到休息。
