红糖本身是一种热性的食物，如果过多的喝红糖水，是会导致上火的，如果适量食用，是不会引起上火的，糖水不可以过量的饮用，不仅会引起上火的现象，还会因为体内的糖分过多，从而引发糖尿病或者是肥胖等问题的出现。
因为荔枝性温，进食过多会引起虚火。把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。平时注意不要吃太多，任何食物吃太多都不好。
吃荔枝不上火的小妙招是可以将荔枝仁上面的薄膜吃掉，我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，我们都是将它剥掉的，但是如果要防止上火的话将薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，可以防止上火。
西红柿在食物五性中是属于凉性食物，这种凉性食物是带有一定的寒气的，具有生津止渴，清热解毒等功效，食用之后是不会引起上火的，还有一定的降火功效，吃西红柿可以减缓色斑延缓衰老，抗癌，可降脂降压，防止血栓的发生。
吃桔子不会上火。因为桔子性凉、味酸，入肺、肝、胃经，具有和胃、舒肝、清肺的作用，对于胃火引起的胃炎、恶心呕吐，肝郁气滞引起的甲状腺结节、淋巴结肿大、胸胁胀痛等都具有很好的预防和治疗作用。
