肝腹水晚期可以通过腹腔穿刺将腹水放出，但是，放腹水的过程中要注意观察病人的反应，采取小剂量多次的方法。或者采用介入的方法，如肝脏内部的门体静脉分流术进行治疗，患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。
治疗期间患者要注意多休息，同时坚持清淡饮食，不要吃辛辣刺激性食物，比如麻婆豆腐、烧烤等，有利于身体恢复。
要卧床休息、限制水钠的摄入。饮食上要保证蛋白质的摄入，每天应吃些鸡蛋、牛奶、米饭、瘦肉、鱼虾、豆制品等；要多吃利尿的食物如红小豆绿豆鲫鱼鲤鱼冬瓜等，不可盲目抽水治疗。
肝腹水量少时可以不必排放腹水，首先给予利尿药物以达到清除肝腹水的目的。肝腹水早期应进行积极、合理治疗，一般以休息、限盐为主，血浆蛋白降低者可输注人体白蛋白、纠正血浆渗透压，此时腹水往往消退。
肝硬化到了后期，病人的肝功能和肝组织都发生了变化，病情比较严重，比肝硬化前期的治疗要难。肝腹水后期治疗主要是利尿、腹腔穿刺抽液、中医药物治疗等，主要是通过增加腹泻来促进排泄，也可以通过肝内门静脉分流等介入治疗，但是会增加肝性脑病的发生概率。
所以，治疗到后期肝腹水患者比较受罪，甚至会引起肾功能衰竭，造成病人死亡。
饮食上要多注意进食营养、清淡易消化的食物，切忌进食过热、粗糙、辛辣等食物，少食多餐，每日6-7顿为宜，避免吃气味过浓或者油腻的食物，多吃点瘦肉、大豆等食物，以炖煮为主要烹饪方式。药物上建议试试临床上应用广泛且效果突出的人参皂苷rg3，一种由富力教授研究的天然抗癌单体中药，得到了科学的验证且被国家所认可。
