高血压是可以吃肉的。但是有种类和量的限制。肉类中的哺乳动物的肉如猪肉、牛肉等，可以每日摄入少量瘦肉和肥肉，过多摄入不利于健康，有增加高脂血症的风险。而对于深海鱼之类的肉，鼓励适当的多进食。
高血压患者可以吃胡萝卜，胡萝卜含有丰富的维生素，而且胡萝卜榨汁饮用还可以起到辅助降压的作用，食物降压作用仅仅是辅助，要把血压控制到正常范围，预防并发症发生还是需要借助降压药的，平时饮食低盐低脂，多吃蔬菜，也要配合适当运动，规律作息，控制体重来调理血压。
有高血压是可以吃榴莲的，吃榴莲不会直接导致血压升高，但是不宜大量食用，榴莲是一种含糖分较高的热带水果，长期大量食用会导致肠胃负担增加，血糖升高，肥胖等不良情况的发生，会间接导致血压升高。
高血压是可以吃生姜的，不用太担心，但是尽量要少吃一些，因为生姜属于是刺激性的食物，高血压饮食原则还是要做到低脂低盐低胆固醇，避免生冷刺激的食物，平时多喝白开水，多吃韭菜芹菜圆葱，适当的参加户外锻炼。
高血压患者可以食用肉类，但摄入量需控制在1克/公斤体重以下，一周3次即可。
高血压患者挑选肉类时，应尽量食用鱼肉，鸭、鹅、鸡等家禽类和红烧肉等。鱼肉中富含不饱和脂肪酸，对减少心脑血管疾病风险很有帮助，是高血压患者首选食物。此外，家禽肉食用时，也不能吃皮肤。吃猪、牛、羊等红肉的时候切记不吃肥肉，瘦肉也是可以的，以免增肥。
高血压的人不吃熏肉，腊肉，肥肉。
