一般情况下，细菌性肠炎化验大便能查出来，具体内容如下：
细菌性肠炎根据粪便进行检测，粪便中通常会出现大量的白细胞。还需要做粪便培养和药敏实验，以便更好地查明肠道的病因，从而根据药敏结果选用敏感的药品进行治疗，从而加快病情的康复。血常规、C反应蛋白等检查有助于明确诊断。如果是细菌性肠炎，那么血液检查就会提示白细胞、中性粒细胞增多，C反应蛋白也会增高。需要进行电子结肠镜的检测，这种方法的可信度要高一些。
细菌性肠炎可用抗生素治疗。因细菌之抗药性逐渐改变，用药时需由医师指导，依医师处方服用。有的病人症状刚刚变好就停药，结果因用药不够，而发生慢性大肠炎，日久不愈，影响小儿之营养及健康。
宝宝患细菌性肠炎，先赶紧去正规医院给宝宝检查治疗，开一些消炎止泻的药吃。然后平时也要注意一些事情，比如多给宝宝喝温开水，因为宝宝拉肚子了会脱水。还有要注意宝宝的饮食，如果是母乳喂养，妈妈吃一些容易消化的食物也会对宝宝有一些帮助的。要注意宝宝的细菌性肠炎恢复要慢慢来，不要急。
如果是急性肠炎有细菌感染，可以使用抗生素进行治疗，如果大便次数比较多，饮食上可以吃些清淡、容易消化的食物，促进营养物质的补充，缓解肠道黏膜损伤，促进消化功能的恢复。
正常婴幼儿很难出现反复的细菌性肠炎，但是应注意是否出现了抗生素相关性腹泻。进行大便培养检查，确定是否有致病菌。在平时的饮食当中要以清淡营养易消化的流食或半流食为主，多吃一些新鲜的蔬菜避免辛辣刺激油腻性的食物，同时要给宝宝多喝一些温开水补充体内的水分，另外还要做好宝宝腹部的保暖工作不要着凉。
宝宝出现细菌性肠炎绝大多部分情况是饮食不卫生习惯引起的，宝宝的岁数比较小，吃东西不合适或者说吃玩具、啃衣服、啃手，都有可能导致细菌进到肚子里去，出现细菌性肠炎，有必要使用消炎药控制感染。如果宝宝的岁数比较小，反复的出现肠炎还需要考虑肠道过敏或者是食物不耐受，可以到医院进行进一步的检查。