一般情况下，慢性浅表性胃炎的患者平时的饮食中不能吃辛辣、油腻的食物，以及腌制类、富含蛋白质的食物、寒凉性质的水果等。具体分析如下：
1.辛辣、油腻的食物：包括烧烤、炸鸡、炸串、汉堡、薯条、辣椒、葱姜蒜等，会刺激肠胃，加重病症，可能会导致腹泻腹痛等症状。
2.腌制类、富含蛋白质的食物、寒凉性质的水果：如咸菜、柿子、鸡蛋、牛奶、瘦肉等，进食后对患者的胃部造成刺激、增加胃肠道负担，从而影响正常的胃肠道功能。
建议患者注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。
一般情况下，根治慢性浅表性胃炎需要遵医嘱进行药物治疗。具体分析如下：
通常来讲，慢性浅表性胃炎可在医生的指导下使用保护胃黏膜的药物治疗，如氢氧化铝凝胶、胶体次枸橼酸铋等，还可以使用西咪替丁、雷尼替丁、法莫替等制酸剂缓解反酸的症状。如果存在消化不良，则需要使用促进胃动力的药物积极治疗，例如多潘立酮片等。平时需要注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。日常多食新鲜蔬果，适度锻炼，早睡早起，保持良好作息。
一般来说，慢性浅表性胃炎伴糜烂可采取以下手段治疗：
口服奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑、雷贝拉唑钠肠溶片等药物，或服用复方铝酸铋颗粒或果胶铋等黏膜保护剂，或磷酸铝凝胶等药物都可以有效改善慢性浅表性胃炎伴糜烂，建议患者在医生的指导下选择合适的药物进行治疗。
日常生活中患者要注意饮食健康，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证营养均衡，多注意休息，避免劳累，保持心态平和，有利于身体恢复。
一般情况下，慢性浅表性胃炎可以通过日常护理来改善，注意平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保证睡眠充足，尽量不要熬夜。；如果出现胃酸过度的情况，可以吃豆奶、菜泥粥等。一日三顿按时吃饭。咽喉部位长期发炎要进行正规的处理。建议患者出现慢性浅表性胃炎及时前往医院，在专业医生的指导下进行治疗，以免时间延误导致病情加重。
慢性浅表性胃炎伴糜烂一般半个月到一个月能好，预后较好。
慢性浅表性胃炎合并糜烂是一种常见的疾病，主要是由于受凉、感染、饮食不规律等因素引起的，胃酸分泌增加，胃粘膜屏障功能下降，导致出现胃酸、胃胀、胃部疼痛等等症状。建议患者到医院做胃镜检查，确诊后可以口服奥美拉唑肠溶胶囊、硫糖铝凝胶和庆大霉素颗粒等。
通常情况下，重度慢性浅表性胃炎一般是比较严重的。
急性浅表性胃炎可分为轻、中、重三种类型。胃镜检查时会发现胃粘膜充血、肿胀、糜烂、溃疡等症状。与慢性萎缩性胃炎相比，慢性浅表性胃炎的症状并不是很重。可以口服奥美拉挫、兰索拉唑、雷贝拉唑等抑制胃酸的药物。与瑞巴派特，铝碳酸镁等胃部粘膜保护药物联合使用。若病人出现上腹饱胀感，可用莫沙必利等胃肠动力类的药物。
