具体的表现有两类。第一类：初期反应-在喝下牛奶45分钟后显现，症状如：腹绞痛、腹泻、呕吐、皮疹、湿疹、偶尔喘息或打喷嚏。第二类：中期反应-在喝下牛奶45分钟至20个小时后显现。症状如：呕吐及腹泻。
腹泻是一种消化道症状，表现为大便次数和量变多，性状改变。每天大便3次以上甚至10-20次，稀便、糊状便、水样便、黏液脓血便。
粪便性状比大便次数更重要，次数增多但大便成形则不没有腹泻，有发热，体温38℃-40℃，少数高达40℃，烦躁不安、精神萎靡、面色苍白、嗜睡、惊厥甚至昏迷等。水电解质酸碱度平衡紊乱，有脱水、代谢性酸中毒、低血钾、低钙血症，表现为体重减轻、皮肤苍白或发灰、弹力差、口渴不安、前囟和眼眶凹陷、黏膜干燥、嗜睡、拒食、眼泪和尿量减少、衰弱等。
考虑孩子主要是由于肠胃炎导致的这种腹泻呕吐的情况，出现痉挛抽搐考虑是和电解质紊乱有关系，孩子已经出现了抽搐的话，考虑是由于电解质紊乱导致的，你应该积极的去医院给孩子输液补充液体进行治疗比较好一些。
小儿在腹泻时多少都伴有肠道菌群的紊乱，可服用一些肠道微生态制剂，或肠黏膜保护剂。肠道微生态制剂和肠黏膜保护剂可以帮助缩短腹泻病程，效果良好。婴儿腹泻治疗方法具体还要看孩子的病情。病症重则需要去医院就医。
腹泻婴儿可分为两类，即感染性肠炎和消化不良。首先，你需要去医院做常规大便检查。如果大便有炎症，你应该考虑肠炎并使用抗炎药物来控制感染。如果婴儿年龄较小，且反复肠炎，也应考虑乳糖不耐受或肠道过敏的可能性。
宝宝腹泻时一般要吃具有收敛作用、易消化的食物，如蛋黄羹、煮苹果、胡萝卜汤等，也可以使用药物缓解，如丁桂儿脐贴。
蛋黄羹含有蛋白质及丰富的胆固醇，具有补脾益胃的作用，可以较好地缓解腹泻；煮苹果是一种具有收敛作用的食物，腹泻的宝宝吃之后可以得到一定的改善；胡萝卜汤属于碱性食物，所含的果胶有助于促进大便成形，因此也可以改善腹泻。
若食疗的效果有限，应及时采取药物干预。丁桂儿脐贴具有健脾温中，散寒止泻的功效，含有丁香、肉桂、荜茇等中药成分，通过肚脐给药，可以使药物有效成分快速穿过较薄的脐部皮肤直达胃肠道，从而缓解宝宝腹泻问题，还可同时改善腹痛、胀气等因腹泻所致各类症状。
