怀孕期间还是不要吃自家做的香肠和腊肉了。腊肉虽然味道好，可以增进食欲，但是，腊肉中的营养损失过多，维生素和微量元素基本损失了，而且，腊肉中的胆固醇和饱和脂肪含量很高，怀孕食用会增加患高血脂的风险。
自家腌制的大蒜对身体没害，可用于防止血栓形成、减少心脑血管栓塞，大蒜中含有微量元素硒和碘，硒和碘均有预防癌症的作用，大蒜中含有一种，苷，有降压效果。大蒜的功效，同时多吃大蒜还能预防前列腺疾病，此外，食用大蒜能刺激胃液分泌，增进食欲。但胃酸过多及十二指肠溃疡和慢性胃炎病人急性期不宜吃，以免加重病情。
孕妇不要吃香肠比较好，香肠中含有一定的防腐剂、添加剂和亚硝酸盐、色素等，能够给孕妇的肾脏带来一定的负担和影响，还会影响到胎儿健康，过量的食用容易造成胎儿畸形、流产等。
孕妇是可以食用酸菜的，酸菜中含有亚硝酸盐量比较大，一般建议偶尔食用，不要大量食用。孕期应该多吃新鲜蔬菜水果，适当增加营养，饮食应多样化，保证营养全面均衡，还要定期进行孕检。
感冒的人一般不可以吃香肠腊肉。如果香肠腊肉是猪肉所制造的在感冒期间食用就可能会引起痰液增多的症状，因为在感冒期间胃肠道功能就会下降，如果吃香肠过多不仅会对病情造成影响，还会出现恶心呕吐的症状，在感冒期间还应该注意多休息，适当的进行身体锻炼，增加身体抵抗力，不要长期熬夜，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以多吃一些容易消化的食物。
糖尿病患者不宜多食腊肉，吃的话一天二两左右。
糖尿病患者的饮食必须清淡。不能总是吃生的凉的、辣的、油腻的东西。另外，尽量不要吃海鲜。而且不能吃很多含糖量高的东西。否则，患者的病情会进一步恶化。在此期间，一定要有良好的生活习惯。另外必须有良好的生活习惯。不能经常紧张，烦躁等，要是有这些不良精神因素的话，不会有利于病情恢复，期间定要控制血糖上升，有需要的话可以和胰岛素、降糖药等具有降血糖效果的药物一起进行治疗。
