脑梗是可以吃鸡肉的，要适当。脑梗是急性缺血性脑血管疾病，病因包括动脉粥样硬化、高血脂、高血压、高血糖和高同型半胱氨酸血症。对于脑梗塞病人，饮食应以低盐、低脂、低糖、易消化为主，平时应少吃肥肉和含脂肪高的食物，少吃甜点以及含糖量高的食物，防止病人高血脂和高血糖，平时要少吃盐，少吃油，防止高血压的形成。也可适当吃瘦肉。
脑梗死分为以下几个阶段：超早期（1～6小时）：线粒体肿胀、星形细胞足突水肿。急性期（6～24小时）：细胞结构的破坏。坏死期（24～48小时）：局部水肿。软化期（3天～3周）：病变区液化变软。恢复期（3～4周）：胶质瘢痕形成（小病灶）、中风囊形成（大病灶）。
脑梗塞的治疗首先要做到生活方式的改变，包括戒烟、加强锻炼、控制体重、低盐低脂饮食等。预防性应用抗血小板药物可显著降低缺血性脑血管疾病的发生率，可每日消炎药物；显著降低心脑血管事件的发生率和病死率，可以扩张脑血管改善脑供血不足的情况。
上肢锻炼：患者首先在床上由家属或者旁人协助做上肢举过头的动作，以后由病人自己反复练习，还可以让病人的健手和瘫痪手在身体前面相握，双臂伸直随后两手同时举过头，把日常的用品或食物放在瘫痪一侧的床头柜上，让病人自己转过身用健手去取，经常反复进行，还可以用手指搓弄健身球使肢体功能恢复得更迅速更协调。
抽烟，抽烟有害健康，也容易引发身体的各种问题，所以，需要及时戒掉，一般而言，那些经常抽烟喝酒的人群患上脑梗死的几率更加大，就如喝酒来说，喝酒能够刺激们体内的血压升高，对们非常不利。
一般情况下，30多岁发生脑梗死临床上不多见，具体分析如下：
脑梗死是由各种原因所致的局部脑组织区域血液供应障碍，导致脑组织缺血缺氧性病变坏死，进而产生对应的神经功能缺失表现。脑梗死一般多见于五十岁以上的中老年人，多数是由于高血压、糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化等原因引起。年轻人如果发生脑梗，大多数考虑是血管畸形引起。
患者要控制好血糖、血压、血脂；注意休息，适当锻炼，养成良好的生活作息习惯；注意饮食，多吃绿色蔬菜，忌辛辣油腻的食物，戒烟戒酒。
