香菇等蘑菇类的食物不容易消化，如果有慢性胃炎和胃溃疡，可以少吃一些，平时除了规律药物治疗外，要注意合理膳食，不吃生冷油腻，煎炸和辛辣等刺激性食物，不喝酒，不喝浓茶和咖啡，以软质易消化食物为主，注意规律饮食少吃多餐。
通常来说，慢性胃炎可能需要2-6个月才会好，但也可能会出现病程延长的情况。
慢性胃炎是指胃黏膜的炎性病变，常与应激、感染、药物、免疫、理化等因素相关，常表现为中上腹疼痛、腹胀、嗳气、恶心、食欲不振、消化道出血等，可能需要2-6个月才会好，但也可能会出现病程延长的情况，建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有胃炎宁颗粒、胃乐新胶囊、胃康灵胶囊等。
一般情况下，慢性胃炎有以下症状。
慢性胃炎最常见的症状是上腹部的疼痛和饱胀，与溃疡病相反，空腹时比较舒适，饭后不适，可能因为受舒张功能障碍，进食虽不多但感觉过饱。慢性胃炎多跟患者饮食习惯有关，患者要改善自己饮食习惯，少吃辛辣等食物。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，不要进行重体力劳动，有利于身体健康。
通常情况下，慢性胃炎患者如果病情较轻，两周左右自愈能自愈。具体情况分析如下：
慢性胃炎是由多种病因引起的慢性胃黏膜炎症病变，主要症状为上腹胀满、胃痛、反酸、食欲不振等，慢性胃炎患者如果病情较轻，平时注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，一般两周左右自愈能自愈。
一般情况下，有慢性胃炎的患者是可以吃些鱼肉的。具体内容如下：
鱼肉的营养物质丰富，富含丰富的核黄素、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质，具有抗动脉粥样硬化作用，对防治心脑血管疾病、增强记忆力有好处。有慢性胃炎的患者适量吃些鱼肉，可以增加身体所需要的营养物质，对身体是有好处的。
除此之外，患者还应适量补充维生素及矿物质，推荐摄入热量高而蛋白相对低的食物，如土豆、白薯、山药、芋头、藕、南瓜、粉丝等。
一般情况下，慢性胃炎的轻重程度不同，其疼痛的时间也会有所差异。
一般而言，经过积极的治疗与合理的饮食调节，一般5-7天可以改善。慢性胃炎多是由于饮食不当，长期进食不规律等各种原因引起，主要临床症状有胃脘痛，腹胀，恶心，呕吐，反酸，烧心，嗳气等。另外，患者的饮食习惯也会极大的影响患者胃疼的时间，如果患者一直吃辛辣刺激性的食物，疼痛也有可能会持续1-2周。
