红薯无疑是抗癌食物第一名。生红薯的抗癌率为94.4%，而熟红薯则高达98.7%，红薯不仅有抗癌作用，而且含有丰富的营养成分，具有多种保健及药用价值，可促进衰弱的免疫系统重新振作。
抗肿瘤的中药有很多种，不同的疾病适应不同的中药。比如：清热类有：天花粉，栀子，夏枯草，黄芩，黄连，苦参，连翘，板蓝根等；活血化瘀类有：川芎，延胡索，郁金，没药，丹参，红花等；安神类有：灵芝，酸枣仁，合欢皮等；补益类有：人参，黄芪，白术，甘草，刺五加，红景天，沙棘，冬虫夏草，沙苑子等。
人参皂苷rh2价格400元-800元，人参皂苷Rh2对癌症的发生、发展的各个阶段都有很强的阻断作用，可以抑制肿瘤细胞的增殖、转移和诱导肿瘤细胞凋亡，与放化疗同时使用，可明显增强疗效，减轻放化疗的毒副作用，提高患者生活质量。
罗氏抗肿瘤药物主要有三大类辅助药“常客”，化疗“减”毒用药，放射增敏药，放射增敏药。主要功能有，中晚期肿瘤辅助功能，改善放化疗低血象，增强免疫，可用于原发性肝癌、肺癌、直肠癌、恶性淋巴瘤、妇科恶性肿瘤，各种原因引起的白细胞低下及减少症。
抗肿瘤植物药多西他赛的药理作用是通过可逆性地优先与微管中蛋白亚单位结合，诱导和促进微管蛋白聚合成稳定的微管，并抑制其解聚，使游离小管的数量显著减少，由于微管束的正常动态再生受阻，从而抑制了细胞的分裂和增殖。
目前抗肿瘤的中草药非常多，最强的中草药一般为紫杉醇，抗肿瘤效果最好，因为紫杉醇是从中药红豆杉中所提取。冬虫夏草也有抗肿瘤作用，人参也有抗肿瘤作用，因为人参中含有一种成分为Rg3，具有抗肿瘤血管生成的作用，效果非常好。
