手术治疗慢性咽喉炎一般很难能痊愈，慢性咽炎是咽部黏膜，黏膜下层及淋巴组织的慢性炎症，视其病变情况可分为单纯性，增生性和萎缩性三种类型。慢性咽炎的发病原因很多，如急性咽炎反复发作和邻近器官疾病等都可引起。
慢性咽喉炎是可以喝牛奶的。因为牛奶是属于高蛋白，高营养的食品。从食物禁忌上来说并没有特别大的禁忌，牛奶还是可以适当的喝的，咽喉炎与牛奶本身没有特别大的相互影响的。
慢性咽炎想要根治就需要辨证论治，要根据其不同的症状，选择不同的处方，慢性咽炎急性发作期可导致咽喉局部红肿，疼痛，此时需要选择具有清热解毒功效的处方，对于咽喉部位异物感明显的慢性咽炎以止咳化痰为主。表现为咽干咽痒，咽喉疼痛的可采用具有清燥润肺功能的处方。
小孩慢性咽喉炎平时要注意预防感冒，因为感冒的时候可以加重咽喉炎，治疗主要以清热解毒下火。小孩慢性咽喉炎最常见的原因是由于经常反复感冒所引起的表现为咽部滤泡增生，扁桃体发炎等表现。
节制饮食，禁止大鱼大肉，暴饮暴食，禁止摄入刺激性饮食等，注意环境因素，雾霾天要戴防霾口罩，家里尽可能装加湿器及空气净化器，证喉部的正常发音，不要大声说话，正常的发音对声带的损伤最小。
咽喉炎的治疗需要综合治疗最有效。第一，饮食调理，饮食上别吃辛辣刺激性食物，第二，作息调理，注意休息，转移注意力；第三，药物治疗，可以用点咽喉炎的药物，当然生活中平时也可以泡点菊花茶或者胖大海喝。第四，如果有胃返流性疾病，可以先治疗好胃部疾病。
