具有解热化湿，抗氧化，杀虫解毒等作用，功效是可以有效的降血脂，可以有效的保护肌肤，可以有效的减少细小皱纹。禁忌是血糖高的不可食用。食用方法是用山茶油热炒食材。
山茶油虽然能被肌肤吸收，但毕竟不是专业化妆品，长时间给宝宝涂抹皮肤容易有依赖性。如果突然停止使用可能会引起不良的反应，所以在给宝宝涂山茶油的时候要注意，不要长期使用。
山茶油不能治疗婴儿咳嗽。
婴儿咳嗽除了细菌感染导致的要用抗生素治疗外，一些简单的措施也很有效。如给孩子翻身或拍背，促进肺部血液循环，有利于支气管内痰液排出。拍背要将婴儿侧卧或抱起侧卧，半握拳轻拍婴儿背部，两边交替。拍要轻轻地由上而下，由外而内。一次拍3-5分钟，一天2-3次。若婴儿咳嗽还伴有明显的炎症，如发热、痰色黄、痰粘稠、白细胞增多等，要在医生指导下用抗菌药物治疗。
山茶油中含有丰富的维生素，能有效促进皮肤的新陈代谢，从而淡化色斑。山茶油中的维生素含量是橄榄油的两倍，对去除痘印有很好的效果。因为维生素会促进皮肤代谢，从而把留下的痕迹代谢掉。
山茶油对糖尿病有用。
山茶油中含有较高的不饱和脂肪酸，有利于改善糖尿病患者的胰岛素抵抗，对糖尿病有多种防治作用。而且高血糖、血脂异常的患者，食用茶油后，总胆固醇、低密度脂蛋白水平下降幅度大于血脂正常者。高脂血症患者连续食用茶油6个月后，总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇明显下降。高血压患者的收缩压明显下降。分层分析显示，食用野生茶油6个月后，总胆固醇和低密度脂蛋白水平下降幅度大于血脂正常者。
