进食谷类、乳类和茶等会抑制铁剂的吸收，鱼、肉、猪肝、维生素C等，则可加强铁剂的吸收。缺铁性贫血的患者，平时多进食含有瘦肉、猪肝、血制品等含铁丰富的动物食品，并尽量避免饮用牛奶、浓茶等影响铁剂吸收的食物。
此类疾病可能需要结合临床表现确定，目前临床疾病治疗的常用方式应该是补充铁元素，还有选择传统中医药技术调理应该可以。也可以科学饮食保健，其中选择一些如豆奶，精肉，虾仁，核桃，阿胶，桂圆，红花生等食疗保健，药物治疗可以选择一些补血口服液等。
缺铁性贫血是不会导致白发的，是会导致颜色发黄。皮肤干燥，面色枯萎或者是黄关键是要加强营养，营养均衡，多吃含铁丰富的食物，特别是菠菜，猪肝儿，大枣，牛肉，瘦肉，鸡蛋，牛奶，不要挑食或者是偏食，如果是轻度的贫血，饮食调理，三个月左右慢慢就会好的。如果是中度或者是重度贫血，就需要口服补血口服液。
缺铁性贫血会导致失眠。
因为缺铁性贫血主要是由于体内铁离子缺乏，导致血液中血红蛋白和氧气减少，导致各个靶器官缺氧，大脑循环系统会因缺氧而出现失眠甚至精神症状。此外，还会引起全身乏力，皮肤黏膜苍白。在神经系统方面，除了失眠，还会引起头晕、耳鸣、记忆力下降。在循环系统中，它会导致胸闷、哮喘和心悸，尤其是在运动后。消化系统出现胃肠缺血缺氧，导致食欲不振，消化功能下降。
胆囊息肉的长期病变可能导致贫血，通常来说，缺铁性贫血是由于营养吸收不足造成的。需要多吃富含铁的食物。如果有必要，应该使用药物。服药时应避免喝茶，以免影响药物的吸收。胆囊息肉需要定期检查，必要时进行手术治疗，平常要少吃辛辣食物，多吃新鲜水果和蔬菜。
牛肉。牛肉营养很高。猪肝。猪肝是很不错的补铁食物，含铁高，还含有磷、蛋白质等，猪肝配菠菜补血效果很不错。黑木耳。天然的补铁补血食物，含铁量很高，葡萄干。葡萄干含铁和钙都很高。
