因为这是红心火龙果中的花青素所染红的。很多的食物都有让小便、大便变颜色的能力，比如紫薯、红苋菜等，主要是因为食物中有天然的色素导致的，对于健康没有什么影响。一般通过大量的饮水，待色素排泄干净后即可恢复正常。
应该考虑就是饮食红色的火龙果造成的，是因为色素代谢异常造成的，停止食用这种火龙果，多饮水，促进排泄，注意观察尿液的颜色，如果不食用了还是红，需要去进一步检查。
红心火龙果里面含大量青花素，这是一种天然的色素，水溶性很强，如果没有被人体完全吸收和分解，就会把尿液染成红色。当然，尿液变色并不能掉以轻心。安全起见，停吃个一两天，如果尿液还是带红，要尽快去医院查下尿常规。
不用过于担心，一般有些蔬菜瓜果的种子，不会一下子完全吸收，随着大便也会排出来，这个是不会影响的，主要考虑是吃了红心火龙果才排出这样的大便，所以一定要消除心理紧张因素，多喝水，注意休息，避免劳累过度。平时多吃点水果蔬菜。
因为红色的火龙果含有大量红色素，当吃红色火龙果后，通过胃进行吸收，大部分红色素进入血液循环，血液循环进入肾脏，大量的红色素通过肾小球过滤到肾盂形成尿液，然后排出体外，体内红色素的需要量不多，绝大多数都会排出，尿液就会红色。
红心火龙果会导致尿色发红。进食红心火龙果的量越多，小便的颜色越红。因为火龙果里面有一种红色的色素人体不能吸收，就会通过小便排出体外，导致小便变为红色、粉红色的现象。
