吞咽困难吃什么食物，需根据具体情况进行判断，具体如下：
吞咽困难是指食物从口腔至胃、贲门运送过程中受阻而产生咽部、胸骨后或剑突部位的梗阻停滞感觉。如果是功能性或梗阻性吞咽困难，则应当吃流食、半流食；如果是瘫痪性吞咽困难，则应吃固体类食物。
在日常生活中，患者应避免过度劳累，保持规律作息，保证充足睡眠，可适当进行体育锻炼，增强身体素质注意保暖，避免受凉。
吞咽困难，吃饭咽不下去必须用水才可以咽下去，应该到医院做一个胃镜检查一下，看一下使馆是否有问题平时注意休息，注意天气变，适当加减衣服，以清淡饮食为主，不要吃辛辣刺激性的食物，劳逸结合，如有不适建议到当地医院检查治疗。
通常来说，吃饭时打嗝并不一定是胃癌。
如果出现吃饭时打嗝的症状，并不代表得了胃癌，因为也可能是因为消化不良，或者是胃动力不够而导致的。建议注意调整饮食，多吃小米粥、南瓜粥、面条、馒头等比较易消化的食物，如果症状较重，建议服用一些能够促进消化和胃肠蠕动的药物，比如复方消化酶、多酶片、马丁啉、莫沙比利等。如有持续的表现，建议进行胃镜的诊断。
吃饭时头晕可能是脑供血不足、高血压等原因导致的。
1.脑供血不足：如果长时间的颈椎增生压迫，可能会引起神经根水肿，引起的脑血管内血流量减少，脑细胞的携氧能力下降，从而导致吃饭时头晕。建议积极的查找病因，对症给予治疗，缓解症状。
2.高血压：如果患有高血压，可能会导致吃饭时头晕，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有硝苯地平缓释片、呋塞米片等。
有较好的效果，吞咽困难是脑梗塞的症状，尽量穴位综合应用。首先要从头部取穴、肢端取穴、局部取穴和全身取穴进行有机的结合，而且在治疗方法上针灸治疗疗效不错，同时还要配合局部的推拿和恢复锻炼。
考虑是急性咽炎，感冒受凉的时候容易发生，因为属于急性炎症，所以症状往往比较明显疼痛吞咽困难可以口服或静滴消炎的药物，如果伴有发烧，需要积极的对症治疗，要多喝水，多吃新鲜蔬菜水果，注意休息，避免劳累。
