肝炎的原因有很多种。如得过甲肝，可以得药物性肝炎，也可以得乙肝，丙肝及戊肝等。但同一种肝炎，在一段时间内会产生抗体，就不会再感染到乙肝病毒。平时也要注意清淡饮食，少吃辛辣刺激性的食品，油煎油炸的食品，多吃新鲜的水果和蔬菜。
黄疸不一定是肝炎，皮肤黄，眼睛发红，小便变茶色，医学上称为黄疸，出现黄疸的主要原因有：出现了溶血现象，输错了血或其他原因导致大量红细胞被破坏，红细胞里的血红蛋白释放出来，变成胆红素，出现了黄疸；肝细胞大量坏死，有急性重型肝炎时，肝细胞大量坏死肝脏处处理胆红素的能力减退，红素就会到血液中，到小便中，会出现眼睛黄，小便黄。
肝炎患者要根据病情，如果是急性期或者慢性肝炎急性期，饮食要清淡，少吃油腻的食物，多吃水果蔬菜，但是不能吃凉的，不能吃油腻的食物，可以吃鸡蛋牛奶等高蛋白食物。
第二，饮食上要选择营养丰富的食物，不要选择单一的食物，要选择营养丰富的食物，这样才能为肝脏恢复提供所需的营养，同时也能减轻胃肠道的负担，尽量少吃多餐，这样可以减轻胃肠道的负担，如果肝功能受损，转氨酶高，可以吃一些保肝的药物。
可以到医院做肝功能、血清学检查，或者血常规、肾功能、蛋白、脂肪及糖代谢、血清免疫学检查、影像学检查、腹部超声、CT、磁共振检查等。肝炎是肝脏炎症的统称。通常是指由多种致病因素使肝脏细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，引起身体一系列不适症状，以及肝功能指标的异常。
肝炎病发时常有的症状：会出现全身症状：患有肝炎者会感觉全身乏力，做什么事情都提不起精神，伴随着轻微头痛头晕的症状出现，还会有低烧低热现象，部分病人有高烧，活动后症状会更加严重，消化系统明显受到影响，出现食欲不振，甚至厌食，尤其是对于比较油腻的食物，还会出现恶心呕吐、腹胀，进食后症状更加明显。
