经常口腔溃疡缺乏维生素b，发病时要忌食辛辣刺激性食物，戒烟戒酒。平时多吃蔬菜和水果，补充维生素b和维生素c，比如芹菜，菠菜，苹果等，平时也要注意口腔卫生。口腔溃疡和多种因素有关，比如精神紧张，营养缺乏，局部创伤，食物，药物以及激素水平等可能都有关。
口腔溃疡与维生素缺乏没有直接关系。复发性阿弗他溃疡为口腔溃疡常见类型之一，其病因暂不明确，经研究发现其病因与维生素缺乏没有直接关系，具有家族遗传史，与大便干燥、消化不良、压力大、熬夜有关，因此治疗一般不通过补充维生素，而是以调整生活习惯，如禁止熬夜、多进食蔬菜水果、保持大便通畅、避免咬伤为主。建议无需滥补维生素，避免引起维生素中毒。
长口腔溃疡缺乏多种维生素及微量元素有关。也见于一些免疫系统性疾病，精神压力过大，遗传性疾病。建议平时多补充一些维生素片，尤其是b族维生素片。多吃一些富含膳食营养的食物。
口腔溃疡的发生主要与免疫力低下，维生素缺乏感染有关，溃疡就直线型一般七到十天可以恢复，平时多吃蔬菜水果，补充维生素，提高免疫力，可以有效的减少口腔溃疡的发生。反复发生的口腔溃疡，可以适当的应用激素类药物进行治疗，平时不要吃辛辣刺激的食物。
口腔溃疡与维生素缺乏并无直接关系。其病因暂不明确，经研究发现其病因与维生素缺乏没有直接关系，具有家族遗传史，与大便干燥、消化不良、压力大、熬夜有关，因此治疗一般不通过补充维生素，而是以调整病人生活习惯，如禁止熬夜、多进食蔬菜水果、保持大便通畅、避免咬伤为主。可以病人无需滥补维生素，避免引起维生素中毒。
口腔溃疡吃中药能好。出现有口腔溃疡，主要是缺乏维生素，和吃辣椒有很大的关系。要注意到口腔科去进行检查，避免引起病变，中药考虑治疗效果是不明显的，可以服用复合维生素来改善。一定注意生活规律，保持充足睡眠和良好情绪，避免辛辣刺激油腻生冷的食物。改变不良的饮食习惯，主要是补充一些多种维生素，配合应用一些中药进行调理，应用一些清热解毒和败火的中药等共同进行治疗，才有利于病情康复。
