胆囊切除已经不算是大手术了。在临床上，因为胆囊疾病所进行的胆囊切除，普遍采用腹腔镜胆囊切除术，腹腔镜胆囊切除术具有创伤小、术后恢复快、术后出现并发症的几率小，住院时间也短，目前已经成为治疗胆囊疾病的主要手术方式。
胆囊切除后不能吃花生。胆汁的作用主要是降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成微滴，对于脂肪的消化和吸收具有重要的意义，胆囊切除以后，消化功能在一定程度上会受到一定的影响。所以不能吃花生。
应当避免饮酒和进食高脂油腻的食物，应当注意少量多餐，避免暴饮暴食，由流质饮食如大米粥，小米粥，过渡到半流质饮食如面条，最后再恢复普通饮食，这时饮食应以高蛋白，富含维生素的食物为主，常见的食谱包括鲫鱼汤，家常豆腐，菠菜粉条，干锅花菜。
胆囊切除后短期内是不可以吃鸡蛋的，在后期吃鸡蛋的时候蛋黄尽量不要吃，但鸡蛋清可以吃，这是因为鸡蛋黄里含有高胆固醇，这种高胆固醇，往往比较难以消化。如果胆囊切除，可能就没有足够的胆汁帮助消化。
肝脏内的胆管结石，可以先尝试药物治疗。如果是胆总管结石，那么还是需要手术治疗，或者是取石。注意个人的饮食习惯，避免油腻高脂肪的食物，暴饮暴食，三餐尽量的规律。
胆囊切除住院需要几天才能出院，要结合临床表现以及影像学检查和具体的手术方式来综合判断。一般的症状不明显，且影像学检查无特殊，而手术只是行单纯腹腔镜胆囊切除，一般住院4天，即可出院。
