肝炎病人通常不能吃油腻的、霉变的、腌制的食物。
首先，肝炎病人不能饮酒，也不能吃油腻、霉变、腌制、烧烤等食物，肝炎病人不能吃太多的辛辣刺激性食物，还需要避免吃太咸的食物。肝炎病人要注意营养均衡，平时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，以补充体内的维生素和植物纤维，增强身体的抵抗力。肝炎病人平时要注意饮食要注意卫生，多喝水，要有充足的睡眠，还要进行正规的治疗。
禁止饮酒，尤其是大量饮酒，在饮酒的过程中极易诱发癫痫的发作，禁止兴奋性的饮料，比如咖啡、可乐、红牛，甚至是浓茶，都要尽量避免，防止兴奋性的饮料引起大脑皮层兴奋，从而诱发癫痫的发作。
有乳糜尿的病人，平时在饮食上不能吃一些含脂肪多的食物，这容易加重病情，想要动物的脂肪蛋黄，动物肝脏等都是不能吃的，另外要避免吃油炸食品，不要吃烟熏火烤的食物。避免过食味道辛辣，油腻及豆制品，木耳属低脂，易消化，蛋白较高，所以可以吃，注意量控制，可与其他绿色蔬菜搭配食用，起到营养互补作用，并注意多饮水促进尿液的排泄。
一般情况下，骨折病人不能吃辛辣刺激性的、不易消化的食物，具体内容如下：
在骨折后，病人可以通过调整饮食结构来促进骨骼的恢复。如果病人处骨折外还存在开放性的伤口，通常需要避免食用辛辣刺激性食物，以免对开放性伤口产生刺激。此外，由于骨折病人通常需要卧床休息，病人也应尽量避免吃不易消化的食物，以免加重胃肠道的负担，这可能导致病人出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
糖尿病人通常没有不能吃的蔬菜。
在一般情况下，糖尿病人没有需要特别忌口的蔬菜，并且糖尿病患者可以多吃一些绿叶蔬菜，尤其是白菜，菠菜，黄瓜，番茄，苦瓜等蔬菜。糖尿病患者要加强日常生活中的饮食调理，减少摄入过多的糖类食物，同时还要进行日常锻炼，同时服用一些降糖的药物来调节血糖，避免出现血糖升高，从而导致心脑血管疾病。
脑梗患者不能吃的食物主要有：
1.不能吃辛辣、刺激性的食物，比如辣椒、辣条等，对大脑的血液循环不利，所以不能吃。
2.不要吃高热量、高脂肪、脂肪、奶油、肥羊肉、肥猪肉、油炸食品等。
3.要改变不良的生活习惯，避免抽烟、酗酒、少喝高强度的饮料，如浓茶、咖啡。进食时要注意咀嚼，不能快速进食，不能吃过热，也不能吃硬的东西。
