饮食方面可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，这样可以补充维生素，不要吃辛辣刺激性食物，这样会刺激溃疡面，出现更加疼痛的表现。口腔溃疡是发生在口腔粘膜上的溃疡性疾病。溃疡局部会出现明显的红、黄、凹、痛。
口腔溃疡在综合性医院应就诊于口腔科，应该就诊于口腔黏膜科。口腔黏膜科除了可以诊治口腔溃疡外，还可以诊治扁平苔藓、白斑、红斑、黏膜下纤维化、盘状红斑狼疮等疾病。
口腔溃疡在一周左右就可以自行痊愈，还可以往溃疡的地方局部涂抗炎类药物，多吃白菜，白菜中含有维生素对口腔溃疡具有疗效。木耳具有抗溃疡作用，所含的营养物质可以促进溃疡面愈合。
吃西瓜不会口腔溃疡，或者是说吃西瓜不容易口腔溃疡。口腔溃疡有可能是微量元素缺乏造成的，也有可能是维生素缺乏造成的。西瓜含有丰富的维生素和微量元素。由于西瓜有利尿作用，若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出。
口腔溃疡除了使用药物以外，一般就是多喝水多吃新鲜蔬果，除此之外还可以试试食疗法，比如，蜜汁山药等，具有清热解毒，养肝健脾的作用。还有就是西瓜汁，西瓜富含水分，在夏季有清热解毒，利尿的作用。
