具有抗衰老作用。并且也有很高的抗氧化功能。可以滋养皮肤，增强皮肤免疫力，对于各种过敏症状有帮助。还可以使皮肤迅速愈合。花青素可以防止紫外线侵害皮肤。花青素还可以增强人体视力，消除眼睛的疲劳，还可以缓解脑神经衰老。同时可以辅助治疗一些糖尿病引起的血管病增强心肺功能。
高血压可以服用左旋肉碱。
左旋肉碱是一种类似于氨基酸的物质，可以帮助脂肪向能量转换，同时也有助于减肥。高血压的病人常伴有肥胖症，血压很难控制，服用左旋肉碱可以帮助减肥，可以降低血压，同时应适当食用左旋肉碱，左旋肉碱会导致肠胃功能失调，从而导致腹泻；工业性的左旋肉碱，食用后容易引起中毒，肝功能和肾功受损，想要减肥需要结合运动和饮食。
左旋肉碱减肥副作用，通常表现为营养不良等。
左旋肉碱主要是通过促进脂肪分解为能量来减少体内脂肪含量。长期吃左旋肉碱会导致营养不良，服用左旋肉碱后，减肥人群对食物会产生反感，导致营养素的摄入减少，出现营养不良导致人体各器官功能下降。一般这些症状可以在停止使用后得到改善，如果症状严重，需要及时去医院。建议通过运动和饮食控制进行减肥，避免长期大量食用减肥产品。
左旋肉碱可以减肥。因为左旋肉碱是脂肪的运载工具，当人体剧烈运动的时候，体内的左旋肉碱不能满足需要的时候，补充左旋肉碱，加快脂肪的新陈代谢速度，可以很快地达到减肥的目的，但前提是得进行运动。
适合高血压服用，可以降低血脂，适合比较偏凉体质起到开胃健食的作用，可以帮助消化，对于胃肠系统具有很大的好处。起到清热解毒的作用，对于头晕，头痛，风热感冒具有很好的治疗作用，提高人的免疫能力，还可以起到降压的作用。可以预防皮肤的真菌感染等。
吃了左旋肉碱不会改变发育，建议多运动，饮食应该清淡，比如鱼，肉类食物，低盐低脂，避免辛辣刺激油腻生冷不易消化的食物，补充丰富的营养，多吃水果蔬菜。平时要多注意休息。
