临床上虽然没有说明哪种药物治疗胃炎最快，但是建议服用一些抑制胃酸分泌的药物，比如兰索拉唑、奥美拉唑、兰索拉唑、达喜、胶体秘剂等保护胃粘膜的药物。
但是建议这些药物要在医生的指导下服用，一般要持续服用一周左右。饮食上要注意多吃易消化的软性食物，避免对胃粘膜的刺激，同时还要避免食用柚子、苹果等过于寒凉的水果，综合治疗效果会更好。
胃炎患者腹胀可以通过药物进行治疗，具体分析如下：
胃炎患者如果出现腹胀，可以先服用消炎、抗感染的药物，最好是去医院消化内科，在医生的指导下使用头孢呋辛、头孢孟多、头孢曲松等药物，这样才能有效地控制炎症，减轻腹胀。同时，腹胀还会导致胃动力下降，需要及时服用吗丁啉、四磨汤等促进胃动力的药物，建议患者遵医嘱使用药物。
一般情况下，可以吃以下药物治疗胃炎。
1、可以选择抑酸药物，奥美拉唑、泮托拉唑等药物进行治疗。
2、可以选择黏膜保护剂，一种抑酸药、两种抗生素、一种黏膜保护剂。
3、可以使用吗丁啉、莫沙必利等进行治疗。酶剂帮助消化，铋剂、胶体果胶铋等黏膜保护剂促进黏膜愈合。
在日常生活中，注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
一般情况下，蒙脱石散不是用于治胃炎的，但可以缓解胃炎的不适症状，具体内容如下：
蒙脱石散是一种止泻药物，由蒙脱石制成，多用于治疗急性、慢性的腹泻。而如果患者患有胃炎，可能会出现腹泻、腹痛等不适症状，患者通常需要遵医嘱使用奥美拉唑片、铝碳酸镁片等药物进行治疗，以控制胃酸。因此，虽然蒙脱石散不是用于治胃炎的，但是该药物有助于改善胃炎患者的腹泻症状，对于胃炎的治疗也有一定的辅助作用。
一般情况下，胃炎在医生指导下使用吃以下药较好：
胃炎常用的有胃舒平、健胃消食丸、胃舒平、吗丁啉等，胃膜素、思密达、硫糖铝等都是常用的。常用的抗胃酸的药物有法莫替丁和雷尼替丁。还可以口服小苏打、氢氧化镁等中和胃酸。如果是幽门螺杆菌，还可在医生指导下同时应用阿莫西林、克拉霉素等药物。建议患者注意平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保证睡眠充足，尽量不要熬夜。