骨折手术后吃含钙较高的食物以及钙片补钙好。
1.含钙较高的食物：骨折手术后要吃高钙食物，比如高钙牛奶、乳制品，因为乳制品当中的钙含量较高。还可以吃鱼类、虾类、贝壳类，这些食物当中含有的钙离子成分较高。
2.钙片：骨折术后还可以吃碳酸钙、活性维生素D3等药物补钙。活性维生素D3可以促进钙离子的吸收，所以在补钙方面也是比较好。
一般来说，骨折手术后患者可以在麻醉失效后即开始活动。一般在术后麻醉失效的时间在六小时左右。需要注意的是，骨折手术后的初期通常是被动活动，而随着肌肉力量的恢复，病人可以在次日进行主动活动，如下肢骨折可以进行踝泵练习，上肢骨折可以进行主动握拳练习，通常2-4周后，患者可以自行适当的进行活动，通常有助于病情的恢复。
骨折后可以补充钙质。
术后的康复过程主要有复位、固定及术后功能训练。在骨折后可以吃一些高质量的蛋白质、高钙的食物，例如鱼，鸡，排骨等，有利于促进患处的恢复。骨折后要注意清淡、容易消化的食物，比如蔬菜、鸡蛋、豆制品、水果、鱼汤等，不要吃辛辣、刺激性、燥热、油腻的食物，在骨折后可以适当的补充钙质和优质蛋白。
骨折手术后1周左右可以吃辣椒。
骨折术后切口愈合，切开缝线，一周内不会出现红肿、发热、流脓、感染等症状。在中医里，辣椒是一种发物，会导致伤口发炎，化脓。因此，在伤口未痊愈前，千万别吃辣椒。但是现代医学认为，辣椒富含维生素，适当的时候可以补充体内的维生素，因此，只要是没有骨折的，都可以吃。术后切开缝线，观察一星期即可进食。
通常情况下，骨折手术后可以吃南瓜。具体情况分析如下：
南瓜中富含钙离子、维生素A、维生素D、维生素C、铁、磷等多种元素，通常可以促进骨折的修复，加速软组织的恢复。另外，骨折后患者还要多吃豆类、虾皮、深海鱼、牛肉、羊肉等高钙食物，能促进骨折的愈合。还要注意的是，骨折后不能抽烟喝酒，否则会对骨折的恢复造成一定的影响。
骨折手术后可以吃牛肉。
骨折患者术后自然是可以食用牛肉的。牛肉中富含脂肪、蛋白、维生素及多种人体必需的微量元素。当人体受到创伤造成骨折并经手术后，气血均伤，机体的免疫力会大幅度降低，需要给予高能量、高维生素等食物，才有利于身体的恢复，而牛肉属于高蛋白质食物，可以加快骨头的愈合。
患者平时应该保持环境安静和室内空气新鲜，饮食宜清淡、易消化、富含营养，有利于身体健康。
