口腔溃疡的治疗，主要是去除病因、增强体质、对症治疗。首先应该去除口腔内的不良刺激因素，比如残冠、残根、不良修复体、不良正畸等，同时戒烟限酒，不要吃辛辣刺激性的食物。其次多吃水果、蔬菜，多吃高蛋白的食物，补充机体所需要的营养及维生素。可以采取局部药物治疗的方法：主要目的是消炎、止痛，促进溃疡愈合。
口腔粘膜的溃疡多是由于上火或者是体内缺少维生素引起，还是可以积极使用药物控制治疗为好。宜多吃富含维生素B、维生素C这种药物的蔬菜水果，如苹果、芹菜、菠菜等；禁食肉桂、辣椒等容易诱发口腔粘膜的溃疡的食物。
出现口腔溃疡是维生素缺乏，免疫力下降等关系，和白天精神压力过大也有一定的影响。溃疡发作期一定要及时清除口腔内的食物残渣，用淡盐水漱口，配合药物等，平时保持口腔的清洁卫生，做到早晚刷牙，饭后漱口。少吃辛辣刺激性的食物，多吃些新鲜的瓜果蔬菜等。
小孩有口腔溃疡的话，可以服用一些治疗口腔溃疡的药物，尽量可以吃一些流质半流质的食物，去口腔科进行一个检查，并且这段时间要多吃新鲜的蔬菜水果。还要多喝水多运动，增强免疫力。
预防口腔溃疡的主要的方法是科学的因素和多吃蔬果等，适当的补充维生素，才能避免复发的，平时少吃上火的东西，建议平时避免粗糙过烫食物对黏膜的刺激，营养均衡，饮食清淡，保持有规律的进餐习惯。
口腔溃疡不可以喝白酒。白酒的酒精浓度比较高，对溃疡会有刺激性的，不利于溃疡伤口的愈合，也可能会加重溃疡面积的。得了口腔溃疡在饮食方面应该尽量清淡易消化为主，多吃一些新鲜的蔬菜水果，补充维生素。
