猩红热为A群溶血性链球菌感染引起的急性呼吸道传染病。其临床特征为发热、咽峡炎、全身弥漫性鲜红色皮疹和疹退后明显的脱屑。非常容易反复发作。提供的猩红热是细菌感染引起得急性呼吸到感染疾病，主要伴有发热、咽峡炎、全身弥漫性鲜红色皮疹和疹退后明显的脱屑，少数出现心、肾、关节的损害，只要及早发现，及早治疗，绝大多数病人很快能好，治疗期间给予易消化的食物，如鸡泥、肉泥、虾泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龙须面等。
猩红热不是终身免疫后的一次发作，但可以反复感染。由于猩红热是由A组溶血性链球菌感染引起的急性传染病，又称化脓性链球菌，由于有四种不同类型的抗原性红斑毒素，抗体没有交叉免疫，可根据不同类型的猩红热再感染。
猩红热初期症状会持续高烧，体温可达39度，多为稽留热型，并伴有头痛，全身不适及食欲不振等一般中毒症状。继而会出现疹子，并伴有咽部疼痛，吞咽时疼痛尤甚，体检可见，咽部充血，扁桃体肿大，并覆盖有脓性分泌物，腭部可见充血或出血性粘膜疹，颌下淋巴结肿大疼痛。
儿童猩红热症状有很多，主要包括发烧、皮疹、充血等。具体分析如下：
1.发烧:儿童猩红热时体温多数可以达到39℃左右,年龄较大的小儿可能会出现头疼等表现。
2.皮疹:多数患者在发烧的第2天开始出现疹子,先发生在耳朵后、颈部、前胸、后背等，然后慢慢波及全身。
3.充血:患者的身体可能会出现充血，脖子和前胸都很红，用手按压会褪色变白,很快又充血恢复到红色;
儿童猩红热，如果出现高烧，可以选择青霉素口服或者静点，如果对青霉素过敏，可以选择头孢菌素。
猩红热是一种急性呼吸道传染病，主要是因为感染了化脓链球菌而导致。感染途径以健康带菌者和急性期者为主。其主要临床症状为发烧、咽峡炎、全身弥漫性针头大小的丘疹。在治疗过程中，需要注意休息，避免吃辛辣刺激性的食物。
