瘦人快速增肥可以多吃点富含淀粉或者脂肪成分的食品，有增肥作用。不过病理性消瘦，要先去除病因，才能增肥。同时也要适当的增加体育锻炼，促进血液循环，帮助消化，增进食欲。
狂吃都不胖的人应增加膳食的摄入量，膳食内容应丰富多样。主吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一个都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖、薯片等。
增肥食谱之早餐(八宝粥、鸡蛋两个、水果沙拉：487大卡)。增肥食谱之午餐(香煎鸡胸配番茄和西兰花、五色米饭、橙汁：1014大卡)，增肥食谱之点心(银耳薏米羹：131大卡)增肥也不能盲目的增肥，和减肥一样要科学的进行。
研究证实，绝大多数中国汉族儿童的身高突增高峰为女童12岁左右、男童14岁左右；90％以上女童身高增长最快的年龄在11～13岁之间，男童为13～15岁之间。为了让孩子长得高一些，家长尤其应注意孩子在生长快速期的营养、运动等问题。
孩子身高140厘米，体重75公斤，这是比较正常的。养成良好的生活习惯，每天定时定量点餐，保证夜间睡眠，不吃高热量食物，尽量不吃小食物和垃圾食品，不吃生冷辛辣刺激的食物，每天适当锻炼，多晒晒太阳。多吃一些健康的食物，补充一些蛋白质。
最有效的增肥方法是，需要用饮食进行调理治疗。在饮食上多吃一些含热量高的食物和蛋白质丰富的食物，适当的多吃一些牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等食物。宜吃巧克力、面包、蛋糕等甜食，这些食物含热量较高，经常食用有利于增肥。
