胃手术切除后要选择流质的食物，如开水，果汁，豆浆之类，不带渣的饮料，术后半个月，胃肠功能基本恢复，便可以正常饮食。康复期吃饭循序循渐进，少量多餐，避免一次进食过多。平时多注意饮食的搭配，多选高蛋白膳食纤维高的食物。
需要一年的时间才能恢复，恢复后即可出去上班了，即使到了一年以后，跟正常的胃消化功能也是不一样的。病人会经常出现，进食以后进食不适，出现了恶心，呕吐，胃灼热，胆汁反流等症状。
胃切除手术后的饮食食谱是红糖豆腐煲，麻仁粥，莱菔粥，豆腐，红糖。做法：红糖入锅加水煮融化，豆腐切小块加进去，继续煮10分钟使用。这个食谱容易消化，有健胃止血、止吐的作用。
一般来说，胃切除后能吃以下食物：
首先患者在进行胃切除手术后的三个月内不能吃生冷和粗纤维较多的食物。在手术的这段时间饮食上要以流质或者半流质食物为主，同时可以吃一些土豆、萝卜这类食物，但是需要避免进食具有辛辣刺激性的食物，以防影响到身体的恢复。
建议患者养成良好的生活习惯，并且术后的一切用药需要严格遵循医嘱，一旦出现不适，需立即停药并前往医院治疗。
包皮部位的手术之后，恢复的确情况不同，一般完全恢复需要20-30天左右的时间，包皮环切术后要定期换药，用碘伏擦拭消毒，保持局部清洁卫生，避免感染，平时忌酒辛辣食物，避免勃起、磨擦，以免影响手术切口愈合。
三分之二的胃切除术是大多数胃切除术。手术后通常需要两个多星期才能恢复。手术后，一周内不能吃任何食物。需要静脉营养液治疗，抗生素用于预防感染。他们都可以逐渐恢复。胃大部切除术适用于严重胃溃疡、胃穿孔和胃肿瘤的治疗，需要疾病的类型进行分析。如果是胃恶性肿瘤，手术后应采取其他方法避免病情加重和转移。
