一般情况下，上火偏头痛可能是交感神经处于兴奋的状态，对血管的收缩和舒张功能造成影响的表现，具体内容如下：
偏头疼是由上火引起的，一般人会认为是由于紧张，心情不稳定，心情紧张，容易引发偏头疼。如果是因为生气，情绪紧张、激动，会使交感神经亢进，从而会对血管的收缩和舒张能力产生影响，从而引起脑血管的抽搐，或是刺激大脑中的痛敏成分，从而引起发作性的头疼，并伴有胀痛。
头痛是由颅内压升高或颅内血管栓塞或痉挛引起的。如果引起内耳毛细血管痉挛或栓塞，可能会引起神经性耳鸣。可以去医院做脑螺旋CT检查排除颅内病变，可以使用解痉止痛药物和改善血流的药物。
头痛的发病机制复杂，主要是因为颅内外痛敏结构中的痛觉感受器，受到剧烈刺激，痛觉由传导通路传导至大脑皮层所引发的。颅内痛敏结构，包括静脉窦，颅底硬脑膜，迷走神经，脑膜前动脉及中动脉，舌咽神经，三叉神经。
不能吃。这是因为味精、酱油中含有谷氨酸单钠的缘故。有的偏头痛患者在使用过多的味精、酱油后，会引起偏头痛发作，偏头痛可随年龄的增长而症状逐渐缓解，部分患者可在60～70岁时偏头痛不再发作，大多数偏头痛患者的预后良好。
一般头痛的患者忌辛辣食品，以免引起病情加重的情况，可以适当的多放松心情，多吃些清淡些的食物。最好以清淡为主，平时要多注意休息，不要长时间的用脑，保持好平衡的心态，情绪不要过于激动。