晚上不吃东西只喝酒是能起到减肥作用的。但如果长期这样容易对胃部造成影响，如果患有胃病，容易使胃酸分泌增加，使胃病加重。科学合理的减肥方法应该是通过体育运动，控制饮食或者是晚餐，减少主食量。也可以吃蔬菜水果或者是粗粮的粥类来代替主食。像高粱粥，玉米粥，燕麦粥，这些粥类能够增加饱腹感，而且促进肠蠕动，有利于消化，也可以多吃些蔬菜水果，像香蕉，苹果，黄瓜，西红柿都是可以的。
常见的症状有多表现为疲乏、食欲不振、右季胁痛、恶心、腹胀等肝功能障碍症状。可伴腹痛，主要是右上腹痛，偶尔中上腹痛，伴压痛，严重时有反跳痛、发热，白细胞计数增高，似急腹症的表现，需要及时处理。
乙肝一直体重不变，是因为乙肝引起肝炎，肝脏是集体最大的消化腺，它出问题，就会严重影响消化，从而导致各种营养不良，导致体重不变。病人可以吃富含蛋白质、维生素、碳水化合物等养肝护肝的食物，像豆类、新鲜的水果蔬菜、鱼类、肉类等，这些食物不仅可以补充机体所需的营养成分，而且还有利于病人的肝脏修复。
宝宝体重不长需根据引起体重不增的原因处理，一是喂养问题，二是疾病因素。因为孩子胃口不佳、挑食、食物种类单一或喂养方式问题导致营养素摄入不足，需从丰富饮食种类和结构，改善口感和饮食习惯入手解决问题。如果是因为疾病因素，如合并可引起长期呕吐、腹泻的疾病，需治疗原发病后，体重方能改善。
脂肪肝是由于疾病、药物、饮食、饮酒等因素导致肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5%，脂肪肝没有传染性的。注意休息和饮食，不能吃辛辣刺激性食物，不能饮酒和吃油腻食物，控制体重。
