蛋白质缺乏会导致骨质疏松症。
如果蛋白质不足，就会造成骨质疏松症，就会导致骨头里的胶原蛋白减少，造成骨头的品质降低，脆性增大，骨小梁密度降低，就会造成骨质疏松症。要多吃高质量的蛋白食物。另外，建议得了骨质疏松症患者及时前往正规医院，在医生指导下进行必要的处理，比如遵医嘱补充碳酸钙、葡萄酸钙等药物。患者还要多吃含钙的食物，如牛奶、酸奶等。
由于蛋白质是构成骨基质的重要原料，长期蛋白质缺乏，也会造成骨基质合成不足，新骨生成落后，如同时缺钙，则会加快骨质疏松。常吃些富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物对预防骨质疏松是有益的。
儿童脑白质发育不良和智障是两种不同的概念，大脑白质发育不良会影响到儿童的整体发育，包括智力的发展。脑白质发育不良是一种影像学检查，智障是一种发育和行为上的表现，两者并不是一种疾病。
脑白质发育不良，会对儿童的智力发育造成影响，也会对儿童的运动发育造成影响，有些儿童的智力发育正常，但也有一些儿童智力发育不良。如果做了颅脑磁共振检查，一般不会发现大脑结构上的问题，也不会出现脑白质发育不良。这两种情况之间并没有太大的关系，只是有些影响，并不能完全代表相同的病症。
降低蛋白质可以通过多吃蔬菜，水果和运动来降低蛋白质，尤其是酸苹果，有营养又调理肠胃，晚餐减食或用水果代替，多运动，多喝水，多多锻炼，进行有氧运动，有助于蛋白质的分解，再就是食物上要进行控制，多吃富含纤维类的食物，少吃高蛋白食物，控制饭量。
脑蛋白质脱髓鞘改变可能是缺血缺氧、炎症免疫性损伤等原因导致的，具体分析如下：
脑蛋白质脱髓鞘改变是指脑白质的一部分出现了髓鞘脱失。脑白质和灰质不一样，它是由神经元胞体构成的，由神经纤维构成。有些神经传导纤维上覆盖着髓鞘，在缺血缺氧、炎症免疫损害等情况下，就会出现髓鞘脱落。脱髓鞘严重时，头部MRI表现为点片状异常。头部核磁共振波谱图可以帮助确定脱髓鞘是否为缺血性或发炎。
经常吃蛋白质食物对大脑是有很多的好处的。蛋白质是有机化合物，是人体需要的关键营养组成部分，对身体细胞正常运行很重要。蛋白质帮助修复损坏身体细胞，并减少日常磨损影响。
