可以适量食用的，具有软化血管降低胆固醇的作用的，但是不能代替药物治疗的，有高血压、高血脂、糖尿病还是需要结合降压、降脂、降糖药物来治疗的，平时要注意吃些低脂低盐低糖饮食，多锻炼身体。
在高血压服药期间是可以吃醋泡花生米的，因为醋泡花生米对高血压有一定的保健作用，甚至还能起到降低血压的作用。但是不要过多服用。因为醋对胃造成的刺激很大。醋泡花生米不能取代药物，所以说药物是不能停的，可以适量的食用醋泡花生米。不能随意停止服用药物或更改药物。平时也要注意饮食均衡，不要吃辛辣油腻的食物。
醋泡花生米是不能够治疗高血压的，可能对于软化血管，辅助降低血压有作用，高血压病人确诊之后是没有办法治好的，只能是通过药物来平稳的控制血压，而药物的选择要结合病人的危险因素，把器官受损程度平稳控制。
九度米醋泡鸡蛋对于治疗高血压有一定的帮助，但是并没有太大的作用。九度米醋泡鸡蛋，具有软化血管、促进消化等功效，对高血压、脑血栓后遗症有作用、配合蜂蜜还有改善失眠、便秘等效果。建议高血压可以适当食用，并且注意清淡低盐低脂饮食，避免油腻辛辣的食物。避免烟酒，避免熬夜劳累。血压高还是要在医生指导下服用降压药物控制，并定期复查。
高血压病属于慢性疾病，需要长时间服用降压药，把血压控制好才行，二是需要控制盐的摄入，少吃腌制品卤制品等，少喝酒，少熬夜，多休息会慢慢好起来的，不能随意停用降压药，其他的保健品倒是没有明显禁忌，但是保健品还是少吃一些比较好。
