韭菜是家庭常食用的蔬菜，是不含有毒素的。所以临床上所谓的韭菜中毒都是由于烹煮过程中，做法不当，细菌超标导致的急性胃肠道炎症和普通的食物中毒是同一类别疾病。临床经过补液治疗，抑酸，抗炎都能够好转。轻症患者暂禁食水，过六小时后吃一些容易消化的食物，吃一些肠道益生菌大多是自行就会好转。
食物中毒后一直头晕要用下列方法处理：
第一种是用营养脑神经的药物及增加脑供血的药物来处理。此类药物主要有谷维素和甲钴胺以及胞磷胆碱和银杏叶片等。
第二种是食物中毒，患者发生不适症状后可采用输液的方法处理。以补充糖盐和补充维生素为主，可有效地改善食物中毒后反复呕吐，腹泻导致的有效血容量减少，发生大脑供血不足。
煤气中毒首先处理的原则，就是要终止毒物的接触，把病人放到通风换气的地方。如果病人不易搬动，可以把窗户打开，增加通风，增加煤气排出室内。有条件的可以进行高压氧治疗，大多数轻到中度可以得到有效缓解。
氯溴异氰尿酸中毒后迅速远离中毒现场，解开衣领，保持呼吸道通畅。严重者应卧床休息，给予吸氧护理，眼或皮肤被污染时，立即用清水冲洗，氯气储存应远离热源和火源，置存于阴凉、干燥、通风良好的不燃性结构的库房。
农药中毒后遗症需要进行调整药物治疗症状，恢复器官功能。农药中毒或许会影响身体中的肝胆肾功能，它不能正常排出在体内的毒素，有机磷农药中毒后遗症症状恢复缓慢。
打了甲型减毒活疫苗后如果有发热，一般都是很轻的，属于自限性的，只要好好休息，对症治疗，一般都能痊愈。
如果有发热，要根据发热的轻重来进行治疗，轻微的发热不用治疗，如果体温高于39℃，可以采用热水擦浴、冰水冷敷等物理治疗。如果使用了物理降温治疗无效，可以服用解热止痛的药物，比如对乙酰氨基酚片、布洛芬颗粒等药物，一般情况下会比较稳定。
