胃肠道出血可能是上消化道出血、或是其他疾病。
胃肠道出血是一种常见的临床表现，可能是消化性溃疡、糜烂性胃炎、食道胃底静脉曲张等上消化道出血导致的。还可以考虑是功能性消化不良、溃疡性结肠炎、脾功能亢进等其他疾病导致的。需要及时到正规的医疗机构进行相应的检查，并进行针对性治疗。
患者平时应该建立合理的生活制度，不要吃辛辣刺激的东西，注意手卫生，纠正不良卫生习惯，饭前便后要洗手，勤换衣物。
出现头疼伴有全身发冷，这一般是由感冒发热引起的。在发热的时候体温上升期就会有全身发冷的感觉，同时会伴有寒战，而感冒也会引起头疼的症状。目前首先要注意保暖，另外可以量一下体温，如果是有体温升高，可以用温水擦浴或者酒精擦浴，能够降低体温。
胃肠出血，首先要确定出血的位置和病因。应激性溃疡、胃十二指肠溃疡、胃癌、胆道出血、食管胃底曲张静脉破裂出血、溃疡性结肠炎、结直肠癌等是导致出血的重要因素。如果出血时病人的生命体征稳定，可以通过呕血、黑便等初步确定出血的位置，并进行急诊胃镜、肠镜等检查。同时进行输液、输血、止血、紧急手术、介入栓塞等。
全身发冷伴有头痛，主要考虑是因为吹风受凉以后导致的上呼吸道感染或者病毒感染为主，同时也要看看是不是脑供血不足的可能性。如果是感冒引起的症状，可以服用一些抗感冒的药物，多注意休息，也可以适当多喝点温水。
通常情况下，胃肠道出血的治疗方法是调节饮食、使用药物等。具体情况分析如下：
轻微的胃肠道毛细血管破裂出血可以很快愈合，如果是酒精中毒引起的急性胃黏膜损伤，只要注意饮食，2-3天就能恢复，但是如果有胃溃疡，食管胃底静脉曲张破裂出血等基础疾病引起的急性大出血，有可能会有生命危险，建议可以通过补充体液、血液制品等进行治疗。
