酒渣鼻是一种慢性的皮肤病，主要表现为鼻尖和鼻翼的皮肤异常。以中年妇女居多，但重度患者多为男性。病因不明，主要有以下几种说法：
一是局部皮肤受到螨虫感染、螨虫分泌物过敏引起；二是有些人相信碘会加重病情，比如海带、贝类等含碘食品；三是脂溢性皮炎等鼻腔及局部皮肤的慢性病变；四是长期嗜酒、吸烟、辛辣、刺激性食物；五是内分泌失调、植物神经紊乱、精神紧张等。
酒糟鼻，这个属于油脂腺分泌旺盛引起的。局部涂抹药膏后按摩一下清水洗掉，经常地坚持一段时间，对疾病的恢复比较好，另外这个平时多喝水，多食新鲜的蔬菜水果，避免辛辣刺激性食物，保持局部的干燥卫生。
如果有酒渣鼻，注意清淡饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，不要吃辛辣的冷食，不要喝酒、抽烟、不要挤压，以免引起感染，多吃新鲜蔬菜和水果，适当补充维生素C和维生素B。也可以去医院用中药治疗。
幼儿酒糟鼻可以采用冷冻或者激光来进行治疗，或者是使用药物进行治疗，关键是平常一定要多喝水，多吃新鲜的水果蔬菜，治疗期间不要吃辛辣刺激性的食物，而且一定要注意手卫生，消毒，越早治疗效果越好。
酒糟鼻通常指玫瑰痤疮。如果患有玫瑰痤疮，一般可以通过饮食调理、药物治疗、光子嫩肤等方式去除。
1.饮食调理：过度饮酒、大量进食辛辣食物等因素可能诱发玫瑰痤疮。因此，患者要注意调整饮食结构，应尽量清淡饮食，可以适当地吃猕猴桃、火龙果、百香果等食物，补充维生素，促进皮肤修复。
2.药物治疗：玫瑰痤疮通常会导致患者皮肤出现丘疹、脓疱等皮损，还可能有皮肤潮红、局部灼热等症状，患者可以在医生指导下使用夫西地酸钠软膏、异维A酸凝胶、复方硫黄乳膏等药物来治疗。
3.光子嫩肤：如果饮食调理、药物治疗等方式未能去除玫瑰痤疮，患者可以考虑进行光子嫩肤，使强脉冲光产生选择性光热作用，并局限性的作用于血管内氧合血红蛋白，使血管凝固性坏死，继而封闭异常扩张的血管，减少炎性介质释放，使玫瑰痤疮好转、痊愈。
