骨折患者能吃瓜子，可以促进骨折处恢复，具体分析如下：
骨折的时候可以多吃瓜子，特别是甜瓜子。在现代的研究中，甜瓜子有促进成骨细胞成骨的作用，可以让骨折处的骨痂长的更好、更快，从而加速骨折的愈合。一天吃三十个左右，一次不能过量，在骨折恢复的过程中要坚持服用。建议患者还要注意日常护理，保持良好的睡眠、饮食清淡。
一般情况下，骨折后患者不能吃高钙食物、刺激性食物等，具体情况分析如下：
骨折后会出现疼痛、肿胀、皮下出血、活动受限、畸形等症状。骨折患者一般都是卧床休息，不能下地活动，骨折后尽量不要喝水，早期骨折时不要补充钙物质，以免导致血钙增高，骨折期间不要吃辛辣刺激性食物，如花椒，麻椒，辣椒，芥末等。平时不要抽烟喝酒，可以多吃新鲜蔬菜和豆制品。
在骨折的治疗过程中，如果患者经常食用辛辣、刺激性的食品，会使患者体内的血液流动加快，从而使创面不易恢复，从而使炎症不易消退。因此，在治疗过程中，患者不能食用辛辣和刺激性的食品。饮食上要注意多吃高蛋白质、高维生素、高膳食纤维、高钙的食品，如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等。在受伤后要尽量多在阳光下活动，有助于身体恢复。
骨折患者能吃酸菜。
骨折患者需要在床上静养，同时还要注意饮食，可以适量吃酸菜，能够起到增进食欲的作用，并在医生指导下适量吃止痛药。日常生活中要注意多晒太阳。在骨折晚期进行运动时，可以补充钙剂，促进骨骼的生长。一般在两个月之后做一次体检，同时要注意运动。在骨折的时候，饮食要以清淡、容易消化的为主，不能食用辛辣和刺激性的食品。
通常情况下，骨折患者不能吃海带。具体情况分析如下：
骨折的病人不能食用海产品，因为海带会和体内的钾和钙结合在一起，对骨头的修复不利。为了促进钙的吸收，可以多吃鱼、肝脏、蛋黄等富含维生素D的食物，并且尽量在适当的日照时间内多晒太阳。骨折时要注意补充水分，如果骨折时没有足够的水分，容易造成便秘。在骨折的时候，不要吸烟饮酒。
