食物为何变质

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食物为何变质
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张素云 医师 威县妇幼保健计划生育服务中心妇产科 二级
擅长:妇科疾病的研究
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指导意见:不论动物性或是植物性的食物,在常温下放置一段时间后就会变质。有的发霉结块,有的腐败发臭,有的腐烂变酸,有的发臊变味
2532 主任医师 健康保健中医科
擅长:擅长内科常见病的诊断和治疗,亚健康指导等
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食品腐败原因:通常是由微生物的生长、繁殖活动引起的。当外界环境适应微生物活动(如温度、含水量较高、空气充足)时,食物容易腐败。
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姜树锋 医师 福山人民医院张格庄分院其他
擅长:普外科疾病、肛肠科
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指导意见:食物变质的情况应该是菌类发酵引起变质表现 ,建议你可以给予相关检查,明确后可以给予治疗的
相关问答

吃了变质的食物拉肚子可以去医院检查一下,然后在医生指导下使用药物治疗,如抗生素、保护胃肠粘膜药物等。
吃了变质的食物拉肚子一般会患上了急性胃肠炎,细菌感染造成了胃肠道粘膜损伤,产生拉肚子症状。可以在医生指导下使用药物治疗,如乳酸左氧氟沙星、蒙脱石散、硫糖铝等。治疗期间患者要注意多休息,同时坚持清淡饮食,不要吃辛辣刺激性食物,比如咖啡、啤酒等,有利于身体恢复。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

夏天吃了变质的食物中毒了需要及时药物治疗,同时需要静脉注射治疗。同时需要大量的喝水,促进排泄,另外平时一定要注意饮食干净,多吃容易消化的食物,可以适当的吃一些小米粥等半流质食物。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

吃了变质的食物后,会出现腹部疼痛及腹泻的情况,要及时地进行药物治疗,同时也要多饮水,腹部疼痛严重的时候,可以进行腹部的按摩,平常一定要注意合理的饮食,特别是变质的食物不能吃,治疗期间要多饮水,吃容易消化的食物。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

可能出现腹泻、呕吐等不适症状。因为发霉变质的食物中含有霉菌,会引起身体的不良反应甚至中毒。发霉的食物含有大量的霉菌,因为霉菌被身体视为有害的外来物质,所以身体会采用非常过激的反应来将这些霉菌驱逐出境,会导致消化道菌群混乱,食物中毒,甚至引起急腹症,危及生命。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

中医中药作为我国传统医学方法,已有上千年的历史,其疗效和安全性都很好,但有效地保存中药是中药治疗疾病的前提条件,如果保存不当,药物变质,轻则药物治疗效果较差,或无治疗效果。
对于体质虚弱或胃肠功能较弱者,可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良反应,严重者可能出现与治疗相反的副作用,加重病情。因此,患者需要妥善保存中药,也不要一次性泡制太多。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

通常来说,喝了变质饮料呕吐可以通过一般治疗,使用药物等方法来缓解。
喝坏了的饮料会导致呕吐,可能是因为坏了的饮料里含有一些细菌,患者应该尽量多喝水,促进尽快的排泄,在日常生活中要多注意饮食和营养;但是也可能是因为食物造成的胃黏膜损伤,可以通过多潘立酮、维生素b6、奥美拉唑等药物来帮助缓解不适的症状,但需要按医嘱使用。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。