我知道隔夜菜最好不要吃,但是难

会员82565063 35岁 已回复
我知道隔夜菜最好不要吃,但是难免会有做多的时候,而我们又舍不得倒掉,听说用保鲜膜盖好放进冰箱里要好一些,这是为什么呢?如果是大冬天,室外温度很低,也需要把剩菜放冰箱吗?
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张聚斓 医师 阳谷县人民医院内科 二级甲等
擅长:胃、十二指肠溃疡,复合性溃疡,球后十二指肠溃疡,巨...
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指导意见:如果是冬天,外面的空气很冷,比放在冰箱里更好
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方淑彦 主管护师 枣庄矿务局滕南医院内科 二级甲等
擅长:高血压,冠心病,高脂血症
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指导意见:你好,依据你的描述,如果室外温度很低,同冰箱温度相近,不需放冰箱里,吃的时候应热一下,煮沸应不少于lO分钟,才能杀灭细菌。
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郑丽芬 长泰县医院内科 二级乙等
擅长:胃、十二指肠溃疡
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指导意见:你好,不是用保鲜膜,而是用保鲜盒。大冬天,用保鲜盒放外面也是可以的,最主要的是吃前一定要加热。当然最好是吃多少煮多少。
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王银响 医师 常州鼎武康复医院内科 二级
擅长:内科,呼吸内科
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问题分析:您好,冬天是不需要把食物放在冰箱里,室外的温度不会让食物变质。
意见建议:你好,建议您最主要的是吃前一定要加热。一定要煮沸这样吃比较好。
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杨东勇 平舆县人民医院内科 二级
擅长:高血压、精神疾病
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指导意见:您好,冬天不需要把食物放在冰箱里,室外的温度不会让食物变质。另外保鲜膜不能改变食物超过六小时及口水与食物作用产生的亚硝酸盐,对人体是有害的。
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蔬菜类隔夜菜不可食用,隔夜菜里可能有大量细菌繁殖,如果隔一晚后加热不达标再食用会导致细菌感染。最关键原因是蔬菜隔夜菜会产生大量亚硝酸盐,腌制或腊肉制品的隔夜菜反而影响没那么严重。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

在饮食起居方面,个人卫生方面都要特别注意,要适当的锻炼,不能吃的食物有,羊肉,肥猪肉,鹅肉,韭菜,鸭蛋以及蛋黄,虾可以少吃一点,但是不可以多吃,主要宜食富含优质蛋白质的食物。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

子宫肌瘤病人应禁食桂圆,红枣,阿胶,蜂王浆等热性,凝血性和含激素成分的食品。子宫肌瘤不能吃辣椒,麻椒,生葱,生蒜,白酒等刺激性食物及饮料。子宫肉瘤病人多吃新鲜水果蔬菜,加强营养。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

乙肝是可以吃隔夜菜,有人说食物隔夜之后会产生亚硝酸盐,但食物中的亚硝酸盐含量是安全的,吃了隔夜的食物是不会致癌的。日常生活中一定要均衡饮食,限制摄入的肉类,进行适当的运动。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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有乙肝不能吃隔夜菜,乙肝大三阳患者在选择食物时应特别强调新鲜的原则,因为发霉的食物中含有黄曲霉素,而黄曲霉素有非常强的致癌作用,可引发肝癌。乙型病毒性肝炎系由乙肝病毒引起。

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出现干咳并且平常免疫力好,并且精神食欲睡眠较好,可以不吃药,通过食疗的方法或者是在晚上睡觉前用温热水泡澡,看是否有好转,如果仍然未见明显好转,可以改用药物治疗,不能胡乱用药。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。