肠胃炎指胃肠炎。小儿胃肠炎不宜食用不要吃辛辣刺激的食品，不要吃茶、咖啡、辣椒、芥末等辛辣刺激的调料。
也建议不要吃生花生，生花生富含脂肪和蛋白质，如果没有经过高温处理，体内的各种消化酶都无法对其产生影响，容易导致消化不良，禁食，促进慢性胃炎的发生。
在日常也不要吃太甜、太咸、太浓、太冷、太热、太酸的食物，以免对胃粘膜造成损害，而大量喝汽水会对胃粘膜产生一定的损害。
一般情况下，急性肠胃炎不能吃高脂肪、高盐的食物，具体内容如下：
急性肠胃炎是一种由肠道粘膜引起的急性炎症引起的，其症状以恶心、呕吐、腹部疼痛、拉肚子等症状为主。病人会有几十次的便便，多数是水或鸡蛋状的。在患有急性肠胃炎时，一定要避免吃辛辣刺激的食品，不要吃高盐高脂的食品，以免引起胃肠的不适，从而加剧肠胃炎的病情。可以吃些比较容易消化的东西，比如说烂面条、小米粥等。
宝宝肠胃炎不能吃西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、广柑、香蕉等含有纤维素较多的食物，能加速肠蠕动，加重腹泻，需忌食，饮食要清淡，不要受凉，以容易消化的软食为主，多喝温开水。
儿童肠胃炎不要吃辛辣的食物和刺激性的食品，像辣椒、辣根、榴莲等，也不能饮酒，因为这些食物容易导致胃肠道黏膜血管扩张，而加重病人腹胀或者腹痛。急性期应该以全流质、容易消化的食物为主，适当的补充水分。
一般情况下，,没有"湿热不能吃什么食物"的固定说法,湿热要少吃吃辛辣、刺激或油腻性的食物,具体内容如下：
湿热型的病人不能食用辛辣、刺激性的食物品，因为这样可以增强身体的阳气，容易加重病情.但是如果没有祛湿的效果，只会让身体更加的虚弱。另外，湿热的人不宜吃猪肉、牛肉、羊肉等油腻性的食品，糖、巧克力等甜品也要尽量减少。
胃肠炎治疗时，应避免吃太多的食物，不应吃油腻的食物，如肥肉、黄油、油炸食品，不应吃辛辣刺激的食物，如胡椒、葡萄酒、洋葱、咖喱、胡椒、芥末粉、浓咖啡、硬纤维和高纤维食品，不应吃酸性食品和碳酸饮料。不该吃。食物容易阻塞消化，刺激胃粘膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。
